5 продуктів для покращення вашої спортивної діяльності The Beachbody Blog
Розумні добавки можуть значно збільшити продуктивність та відновлення. Але перед тим, як потягнутися за порошками та таблетками, є ще одна секретна зброя, за допомогою якої можна отримати результат: справжня їжа. Маючи це на увазі, ми попросили одного з наших улюблених гуру дієтичного харчування, директора з наукових питань Beachbody, доктора Німу Аламдарі, поділитися деякими своїми улюбленими продуктами для підвищення продуктивності.
Кава
Щоденне вживання кави є обов’язковим для багатьох спортсменів. Мало того, що він багате джерело антиоксидантів, але з точки зору фітнесу вміст кофеїну може відігравати певну роль у роботі.
Кофеїн (незалежно від того, отримуєте ви його з кави чи чаю) є загальноприйнятою складовою арсеналу тренувань та змагань для спортсменів у всьому світі. Це юридична сполука, яка має потужний стимулюючий або ергогенний ефект у багатьох спортивних ситуаціях. Дослідження тривають, але цілком імовірно, що ефекти кофеїну на підвищення ефективності пояснюються змінами в центральній нервовій системі.
Від 1,5 до 3 мг/кг маси тіла або до
Кофеїн можна приймати за годину до тренування - або під час тривалих фізичних вправ - для поліпшення роботи. Низькі дози кофеїну не пов’язані з побічними ефектами більш високих доз, такими як тремтіння, нервозність, нездатність спати або шлунково-кишковий дистрес. Низькі дози кофеїну не зневоднюють споживачів під час фізичних вправ у звичайних умовах.
Буряк
На додаток до того, що деякі тілесні виділення рожеві, буряк є природним багатим джерелом неорганічної селітри, сполуки, яка, як вважають, покращує витривалість завдяки підвищенню ефективності фізичних вправ.
Після споживання дієтична нітрат перетворюється на нітрит, потім зберігається і циркулює в крові. У ситуаціях низької доступності кисню нітрит може бути перетворений в оксид азоту, що може підвищити м'язову ефективність та оксигенацію, а також покращити результативність вправ.
Куркума
Незважаючи на те, що це не повинно бути приводом іти на секунди в індійському "шведському столі", де можна їсти, одним з основних корисних компонентів куркуми є куркумін, фітонцид, який відповідає за жовтий колір каррі. Ефекти куркуміну були добре досліджені протягом останніх років, але його ефективність як протизапальної речовини відома в Азії протягом століть.
Нестероїдні протизапальні препарати (НПЗЗ), такі як ібупрофен, зазвичай використовуються спортсменами усіх рівнів, намагаючись полегшити біль, м’язову болючість, скутість і загальне запалення, яке виникає в результаті інтенсивних фізичних вправ або змагань. Однак НПЗЗ можуть мати серйозні побічні ефекти, включаючи серцево-судинні ускладнення та шлунково-кишковий дистрес. Такі фітонутрієнти, як куркумін, також мають протизапальні властивості і зараз досліджуються як потенційні засоби для відновлення після фізичної працездатності - без неприємних побічних ефектів.
В недавньому дослідженні було показано, що куркумін зменшує кількість пошкоджень м’язів, і це призвело до тенденції до зниження інтенсивності болю через 48 годин після ексцентричних аеробних вправ. Ці висновки свідчать про те, що куркумін може бути корисним у профілактиці запалення м’язів із запізненням (DOMS) - краще відоме як «як ви почувались після першого тижня P90X» - але для підтвердження цього, ймовірно, потрібні подальші довготривалі дослідження.