5 звичок, що сприяють схудненню - Гарвардське здоров’я
Звернення уваги на свої харчові звички та інші способи життя можуть допомогти зменшити число на шкалі.
Якщо ви схожі на багатьох американців, ви все одно носите з собою додатковий фунт-два, який ви набрали за канікули. З роками ця зайва вага може насправді скластися - і цей об’єм важко лежить на вашому серці.
Найчастіше найскладніше в схудненні - це не знати, що їсти. Ви чули це тисячу разів: їжте багато овочів, фруктів, цільних зерен і пісного білка. Справжньою проблемою є зміна ваших звичок, щоб зробити ці здорові рішення частиною вашої повсякденності, не відчуваючи себе надто позбавленими.
Коли ти прийдеш додому
З чого почати? Спробуйте трохи поваги, говорить доктор Джордж Л. Блекберн, професор кафедри харчування в Гарвардській медичній школі. "Виявляйте повагу до їжі, яку ви їсте. Перед тим, як сісти за вечерею, розкладіть їжу на білій скатертині, яка зробить вас з більшою ймовірністю їсти з розумом", - говорить він. Уважність - практика повного усвідомлення того, що відбувається всередині вас і навколо вас - здається, допомагає людям робити кращий вибір їжі з точки зору того, що і як вони їдять.
Також важливо поважати свій голод, а це означає, що ви повинні їсти якомога ближче до часу, коли ви відчуєте голод (але не голод). Нарешті, поважайте свою тягу. "Вибирайте продукти, які вам подобаються, тому що смак - це головне", - говорить доктор Блекберн. Звичайно, потрібно дотримуватися здорових параметрів і вибирати продукти, які відповідають рекомендаціям, викладеним Дієтичними рекомендаціями для американців (див. Www.health.gov/dietaryguidelines/2015). Але якщо ви час від часу захоплюєтесь кількома картоплею фрі або невеликим печивом, продовжуйте. Повна заборона ваших улюблених ласощів може призвести до того, що ви з більшою ймовірністю повністю відмовитесь від дієти та зловживатимете.
Доктор Блекберн керував Центром дієтичної медицини в Медичному центрі Бет-Ізраїль з питань дияконіс і консультував людей із зайвою вагою та ожирінням протягом більше чотирьох десятиліть. Нижче наведено п’ять перевірених стратегій, які багато хто з його пацієнтів визнали корисними для досягнення своєї мети - стійкої втрати ваги.
1. Знайдіть час для приготування здорової їжі
Їжа, приготована в домашніх умовах, має набагато менше калорій, жиру, солі та цукру, ніж ресторанна їжа та більшість оброблених продуктів. Але потрібні час і сили, щоб вибрати рецепти, зайти в магазин і приготувати. Уважно подивіться на свій тижневий графік, щоб побачити, чи зможете ви виділити кілька годин на планування їжі та покупки, що становить більше половини справи, говорить доктор Блекберн. Це може бути в неділю вдень або з кроком від 15 до 30 хвилин протягом тижня.