50 рецептів бутербродів, вечері та прості ідеї харчування Харчова мережа
Знайдіть новий улюблений обід.
Пов’язані з:
Вставити
Зверху вниз: Вальдорфський салат з курки (№ 43), індичка з усім хумусом (№ 37), солонина з яловичиною з хріном (№ 3)
Фото: Леві Браун
Зверху вниз: Вальдорфський салат з курки (№ 43), індичка з усім хумусом (№ 37), солонина з яловичини з хріном (No 3)
1. Стейк із синім сиром З’єднайте 1 столову ложку майонезу з 1 чайною ложкою соусу для стейків; киньте 1/2 склянки нарізаного кубиками вареного стейка, 1 склянку подрібненого ромена, 1/4 нарізаного кубиками авокадо, 1/4 склянки подрібненого помідора, 1 - 2 ложки подрібненого сирого сиру, 1 подрібнену скибочку вареного бекону і сіль і перець. Згорнути у велику борошняну коржик.
Вставити
Пастрамі зі салатом (№2)
Фото: Леві Браун
Пастрамі зі салатом (№2)
2. Пастрамі зі словом Киньте 1/2 склянки подрібненої червонокачанної капусти з 2 столовими ложками яблучного оцту та 1 чайною ложкою кожного цукру та подрібненого кропу; нехай посидить 15 хвилин. Змішайте 1 столову ложку жовтої гірчиці з 1 чайною ложкою хрону; викладаємо на дно розколотого цибульного рулету. Залийте нарізаною пастрамі та салатом.
3. Солонина з яловичини з хріном Киньте 1/2 склянки подрібненої зеленої капусти з 1 столовою ложкою сметани, 2 чайними ложками кожного хрону та води, 1 чайною ложкою зернистої гірчиці та щіпкою солі та перцю. Сендвіч нарізаний солониною яловичини та салат між 2 скибочками житнього хліба.
4. Смажена яловичина і копчена гауда Намажте медову гірчицю на 2 скибочки хліба хала. Сендвіч нарізаний ростбіф, нарізана копчена гауда та салат ромен між скибочками хліба.
5. Пряний ростбіф та брі Помажте 1 скибочку заквасного хліба перцевим желе. Зверху наріжте нарізану ростбіф, нарізану бри та крес-салат; приправити сіллю. Зверху додайте ще скибочку хліба.
6. Італійський гастроном Змішайте 3 столові ложки оливкової олії з 2 столовими ложками білого винного оцту, 1 тертим невеликим зубчиком часнику та 1/2 чайної ложки кожної італійської приправи та цукру. Полийте все, крім 1 столової ложки вінегрету, у роздільний рулет. Заповніть подрібненим роменом та моцарелою, пепероні, салямі та прошутто та нарізаним маринованим перцем; полийте зарезервованим вінегретом.
7. Італійський BLT Приготуйте 4 тонкі скибочки панчетти в сотейнику на середньому вогні до хрусткого стану, 5 хвилин. Змішайте 2 столові ложки майонезу з 1 столовою ложкою подрібненого базиліка; намазати на 2 скибочки сільського хліба. Між скибочками хліба закладайте бутерброд з панчеттою, руколою та нарізаним помідором.