52 Інші рецепти зниження рівня холестерину (частина 2) Розкішні ложки

Ласкаво просимо до частини 2 моєї серії рецептів зниження рівня холестерину! У першій частині ми говорили про гострий перець, яйця, горіхи, жирну рибу, як лосось або тунець, цибулю та часник, квасоля, траву, яку годують вершковим маслом, сир та авокадо. Я поділився 30 смачними рецептами (разом із порадами, як зробити їх здоровим для серця), і речами, яких слід уникати, якщо ви хочете знизити рівень холестерину. У мене оооочень більше набагато більше холестерину, який знижує смачність для вас! Немає причин застрягати в їжі або думати, що ваш вибір обмежений - продукти, що знижують рівень холестерину, дуже різноманітні. Давайте почнемо ... тож, якщо, як і я, вам було цікаво:

Що ще я повинен їсти, щоб знизити рівень холестерину?

Хрестоцвіті овочі, такі як брокколі, цвітна капуста, капуста, капуста, зелень комір або брюссельська капуста (хрестоцвіті овочі). Овочі загалом чудово знижують рівень холестерину, але хрестоцвіті овочі містять багато клітковини та рослинних стеринів, які є чудовими для здоров’я серця. Хрестоцвіті овочі також чудово зв'язуються з жовчними кислотами. Печінка виробляє жовч, яка зберігається жовчним міхуром. Коли ми їмо, ця жовч виділяється жовчним міхуром для емульгування, перетравлення та поглинання жирів. Хрестоцвіті овочі зв'язуються з цими жовчними кислотами, в результаті чого вони виводяться організмом, а не реабсорбуються. Потім організм повинен використовувати запаси холестерину для заміщення втрачених жовчних кислот, що призводить до зниження рівня холестерину. Тож їжте більше брокколі! (та/або цвітна капуста, капуста, капуста, зелень та брюссельська капуста)

Пропозиції щодо рецептів:

Брокколі

Сирні запечені грибні оладки з брокколі. Використовуйте сир з низьким вмістом жиру або сир від корів, що згодовують траву (наприклад, Kerrygold), цільнозернових хлібних крихт і вершкового масла, що підгодовується, щоб покращити фактор здоров'я серця. Ви навіть можете помішати трохи лушпиння псилію для отримання додаткової клітковини.
Смажений рис з курячого філе брокколі. Використовуйте в цьому рецепті коричневий рис, щоб зберегти здоров’я серця… і якщо ви стежите за споживанням натрію, обов’язково використовуйте соєвий соус із низьким вмістом натрію.
Хам & Чеддер Брокколі Тотс. Використовуйте сир, що годується травою, такий як чеддер у віці Kerrygold або Skellig, щоб зберегти це серце здоровим.
Салат з вишневого мигдалю з брокколі. Цей смачний салат приємний для натовпу, і він наповнений інгредієнтами, які також знижують рівень холестерину!
Листові креветки та смажені овочі. Швидка, легка та цілковито знижена холестеринова ідея вечері від мого друга Мікеле з Bacon Fatte.
Смажена брокколі з цибулею та беконом. Обмежте бекон, щоб серце було здоровим.

Цвітна капуста

Креольські креветки та сирна крупа цвітної капусти. Використовуйте в цьому рецепті вершкове масло з сиром і сири, щоб отримати більше вітаміну К2 у вашому раціоні разом із капсаїцином та перевагою хрестоцвітної цвітної капусти. (До речі, якщо ви стурбовані вживанням креветок на дієті з низьким вмістом холестерину, не варто. Колись креветки вважалися поганими, оскільки вони містять холестерин, але з тих пір було показано, що креветки підвищують рівень холестерину ЛПВЩ (хороший) .)
Часник Розмарин Смажена цвітна капуста. Простий препарат, який викликає звикання та казковий захист здоров’я серця.
Цвітна капуста буйволів Dip. Здорове серце для прийому курячого буйвола! Будьте обережні, щоб стежити за гідрогенізованою рослинною олією, якщо ви використовуєте магазинну заправку для ранчо за цим рецептом - навіть крихітна порція гідрованої рослинної олії може бути жахливою для рівня холестерину.

Хумус з цвітної капусти. І квасоля, і хрестоцвітна цвітна капуста складають пару, щоб зробити цей хумус здоровим серцем.
Цвітна капуста Кунг Пао. Подавайте над коричневим рисом, щоб додати більше клітковини в цю здорову версію китайського улюбленого.

Кале

Сирні морепродукти Капуста фарширована баклажанами. Замініть лососем або тунцем деякі інші морепродукти, щоб вони змішали кількість омега-3. Крім того, обов’язково вживайте сир, що годується травою, такий як Kerrygold Dubliner.
Тропічний ківі Монстр Білок Капуста Смузі. Вам сподобається смак цього надзвичайно корисного зеленого смузі.
Мед Бурбон смажений буряк з хрусткою капустою. У мене вона була в медовому бурбоні ...
Лимонний базилік і капуста хумус - я люблю додавати в цю гарненьку зелену хумус капусту і базилік!

Капуста

Суп з голубців від ChinDeep. Цибуля, помідори, капуста, морква та імбир у цьому супі чудово знижують рівень холестерину. Для обмеження насичених жирів використовуйте траву з яловичого фаршу та свинини.
Суп з голубців. Ще одна виграшна версія цього супу для зниження рівня холестерину від Affair from the Heart. Знову ж таки, використовуйте яловичий фарш із трави, що годується, для додаткових омега-3.
Сковорода без голубців. Ця легка сковорода використовує коричневий рис для додаткових волокон! Для зниження насичених жирів використовуйте додатково нежирний або трав’яний яловичий фарш.
Ірландський суп з капусти та картоплі з шинкою. Використовуйте нежирну шинку та сир, що харчується травою (наприклад, Дублінер чи Скеліг із Керрігольда), щоб зробити цей суп додатковим серцем здоровим.
Тропічний ананас Манго Капуста салат. Це такий раун, якого ви раніше не мали. Це тропічний, фруктовий, хрусткий, з нотками насиченого пектином апельсина, ананаса, манго, м’яти та кінзи та хрусткої, солоної смаженої макадамії.
Теплий салат із смаженої капусти. Використовуйте сир, що подається на траві, як чеддер у віці Kerrygold або солодкий чеддер (Skellig), щоб додати до цього зимового салату трохи холестерину, що бореться з вітаміном K2.
Деконструйовані рулети з яєць. Весь аромат яєчного рулету без будь-якої роботи (або жиру від смаження яєчних рулетів)! Використовуйте фарш з яловичини або індички з низьким вмістом жиру або трави та подавайте до коричневого рису або лободи для додаткового зниження рівня холестерину в клітковині.