59 найкращих рецептів спаржі, які можна зробити, як тільки ви зачепили купу

Прихід спаржі означає, що тут весна. Щоб відсвяткувати, ми з’їмо його біля тарілки.

Останнім часом ми планували свої тижні навколо рецептів спаржі. Якщо ми наберемо зелену купу або дві, спочатку ми будемо насолоджуватися списами сирими, поголеними в салати, а потім смажимо решту. Або, можливо, наріжте трохи легкої пасти, а решту додайте до фрітату. Кожен укус - це саме смак сезону, якого ми зголодніли. Ось 59 наших улюблених способів насолодитися спаржею, списом за списом.

рецептів

Різотто - ідеальне блюдо для поєднання свіжих, яскравих зелених овочів з коморами, такими як рис та курячий бульйон. Цей простий рецепт спаржі навіть показує вам, як приготувати різотто вперед, розклавши його на деко до додавання останніх чотирьох чашок бульйону.

Киньте спаржу та заморожений горох у киплячу лінгвіні перед тим, як макарони закінчать готувати цю 30-хвилинну їжу в одному горщику. Сметана і цедра лимона поєднують у собі яскравий соус, який доповнює фасований копчений лосось.

Тушкуйте спаржу гарячою і швидкою на сотейнику, щоб пом'якшити і злегка обвугнути, а потім киньте соєву заправку з подрібненим арахісом і подрібненим кокосовим горіхом, щоб додати звикання.

Ця приємна для натовпу вечеря для серфінгу та дерен містить багато свіжої весняної спаржі, що робить її просто необхідною для вечері на задньому дворі.

Цей простий рецепт маринованої спаржі - чудовий спосіб зберегти свої весняні овочі для подачі поряд з локшиною, варениками або сендвічем. Ви навіть можете закатати свою мариновану спаржу в сезонні веганські суші!

Отримайте всю користь від хеш-коричневих і насиченого заварного крему з яєць Фонтина та козячого сиру в цьому несподіваному кіш. Зі свіжою зеленою спаржею та естрагоном він ідеально підходить для вечірнього сніданку, обіду або легкої вечері.

Щоб швидко оживити суху, холодну залишку курки, покладіть її скибочки в кошик на пароплаві разом із весняними овочами для сезонного теплого салату - це абсолютно новий прийом на вечерю в одному горщику.

Цей класичний французький суп простий та зручний, тому це легкий (але елегантний!) Вечеря на ніч. Подавайте його з короваєм домашнього хліба, якщо ви вже випікали.

Цей настільки хороший, що ви не повірите, це здоровий пиріг, покритий песто та сиром, а також заправлений справжнім салатом з гороху, хрусткою спаржевою стрічкою, кабачками, цибулею-пореєм та крес-салатом.

Ця ситна вечеря з морепродуктів збирається всього за 20 хвилин. Приготування риби, а потім приготування теплої гірчичної трав'яної заправки в тій же сковороді також означає, що прибирання - це вітерець.

Введення зелені буряка в песто і переливання спаржевих стрічок феттучіні - чудовий спосіб включити здорові овочі в макарони.

Один-два пункти цитрусової цедри та соку врівноважує все те багатство анчоуса в нашому новому улюбленому рецепті заправки для весняної овочі.

Простий весняний салат з поголеної спаржі та кропу забезпечує свіжий хруст, необхідний для компенсації наваристих панірованих свинячих котлет.

Стрічки спаржі та два види сиру роблять цей весняний кіш елегантним та чудово декадентським.