7 Дивовижні переваги Jalepenos для здоров’я

Халапеньо - це гострий маленький перець чилі, який зазвичай використовується в мексиканській кулінарії, але також популярний у всьому світі. Вони є важливим компонентом багатьох гострих страв, вони також дуже поживні та мають кілька корисних властивостей для здоров’я.

Ось 7 менш відомих переваг вживання халапеньо:

1. З високим вмістом поживних речовин

Халапень є низькокалорійним і містить такі поживні речовини:

Калорії - 4 клітковини - 0,4 грама Вітамін С - 10% ІРМ Вітамін В6 - 4% ІРМ Вітамін А - 2% ІРМ Вітамін К - 2% ІРФ Фолієва кислота - 2% РДІ Марганець - 2% ІРН

Однією з унікальних сполук халапеньосу є сполука під назвою капсаїцин, яка є алкалоїдом, який надає перцю пряну якість і відповідає за численні переваги для здоров’я.

2. Може допомогти схудненню

Халапенос може допомогти вам схуднути, посилюючи обмін речовин, збільшуючи спалювання жиру та зменшуючи апетит.

Дослідження показали, що капсаїцин та інші сполуки, які називаються капсаїциноїдами, можуть посилювати метаболізм на 4–5% щодня, що може полегшити схуднення. Важливо знати, що багато з цих досліджень розглядали ефекти капсаїцину або перцю чилі загалом, а не конкретно халапеньо.

3. Може боротися з раком

Були проведені лабораторні дослідження, які показують, що капсаїцин має сильні профілактичні властивості проти раку і може вбити понад 40 типів ракових клітин без шкоди для нормальних.

Капсаїцин бореться з раком, зупиняючи ріст і ділення ракових клітин, уповільнюючи утворення нових судин навколо ракових пухлин, і допомагає запобігти раку в інших областях тіла.

Варто зазначити, що дослідження на людях не показали тих самих переваг, які були виявлені в лабораторних дослідженнях, а деякі дослідження на людях виявили, що перець чилі насправді пов’язаний з вищим ризиком раку.

---