7 фактів про цукор та депресію Чи є зв’язок
Як цукор впливає на ваш настрій?
Їжа може багато впливати на ваш настрій та емоції. Коли ти голодний і хочеш їсти, ти можеш бути сварливим, засмученим або навіть злим. Коли ви смачно поїли, ви можете почуватись піднесеним та ейфорійним.
Їжа, яку ви їсте, також може мати довгострокові наслідки для вашого здоров'я. Зокрема, вживання занадто багато цукру може збільшити ризик розладів настрою, включаючи депресію.
Цукор природним чином міститься в складних вуглеводах, таких як фрукти, овочі та зернові культури. Він також присутній у простих, вишуканих продуктах, таких як макарони, тістечка, хлібобулочні вироби, хліб, газована вода та цукерки. Типова американська дієта в значній мірі покладається на ці легкозасвоювані вуглеводи і включає занадто мало складних вуглеводів, отриманих із здорових джерел.
Вживання занадто багато простих цукрів може збільшити ризик розвитку депресії, розладів настрою та кількох хронічних проблем зі здоров’ям. Читайте далі, щоб дізнатись про зв’язок між цукром та депресією. Крім того, отримайте поради щодо управління солодкими зубами.
Лондонські дослідники виявили, що дієта, багата на цілісні продукти, такі як фрукти, овочі та риба, може знизити ризик депресії в середньому віці. Згідно з їх дослідженням, люди, які їли перероблені продукти, такі як підсолоджені десерти, смажена їжа та перероблене м'ясо, частіше страждали від депресії, ніж люди, які в основному покладались на необроблені цільні продукти.
Ви вже знаєте, що потрібно їсти багато фруктів, овочів та риби для здоров’я серця та мозку та для запобігання хронічним захворюванням. Тепер ви можете завалити свою тарілку рослинами, щоб утримати депресію.
Дослідження, проведене на щурах, показало, що солодкі рецептори мозку не пристосовані до постійного та високого рівня цукру. Ця інтенсивна солодкість може стимулювати центр винагороди мозку і може бути приємнішою, ніж кокаїн, навіть у людей із наркоманією. Іншими словами, високий вміст цукру є сильнішим, ніж високий вміст кокаїну. Ваші механізми самоконтролю не відповідають міцності цукру.
Хочете поламати свою залежність від цукру? Цукор є скрізь, від напоїв та соусів до супів та бутербродів. Шукайте місця, які приховує цукор у вашому щоденному раціоні, і створюйте стратегії повільного скорочення. Коли ви вилучаєте цукор, ваше піднебіння налаштовується, і вам не знадобиться стільки цукру, щоб досягти задоволення.
Дієта з високим вмістом фруктів та овочів може зменшити запалення в тканинах вашого організму, тоді як дієта з високим вмістом рафінованих вуглеводів може сприяти запаленню.
Хронічне запалення пов’язане з декількома станами здоров’я, включаючи порушення обміну речовин, рак та астму. За даними одного дослідження, запалення також може бути пов’язане з депресією.
Багато симптомів запалення також є загальними при депресії, таких як:
- втрата апетиту
- зміни режиму сну
- посилене сприйняття болю
Ось чому депресія може бути основним ознакою проблем із запаленням.
Якщо у вас є підозра на хронічне запалення, поговоріть зі своїм лікарем. Вони можуть провести тести, щоб перевірити, чи є у вас інші захворювання, пов’язані із запаленням. Вони також можуть запропонувати поради, які допоможуть вам дотримуватися протизапальної дієти.
Дослідники настільки впевнені, що депресію можна пов’язати із споживанням цукру, що вони вивчали використання інсуліну для її лікування. В одному дослідженні вчені виявили, що люди з великою депресією та резистентністю до інсуліну продемонстрували покращення симптомів депресії, коли їм давали ліки для лікування діабету протягом 12 тижнів. Ефект був особливо сильним у молодих учасників дослідження.
Потрібні додаткові дослідження, перш ніж лікарі можуть почати призначати інсулін або інші ліки від діабету для людей з депресією. Однак поговоріть зі своїм лікарем щодо нових досліджень та альтернативних варіантів лікування.
Чоловіки можуть бути більш сприйнятливими до впливу цукру на психічне здоров'я, ніж жінки. В ході одного дослідження вчені виявили, що чоловіки, які їли 67 грамів цукру на день або більше, мали на 23 відсотки більше шансів страждати депресією через п’ять років. Чоловіки, які з'їли 40 грамів цукру або менше, мали менший ризик депресії.