7 низькокалорійних літніх рецептів HowStuffWorks
Настаньте навесні та влітку, ми всі хочемо накинути на щось трохи легше. Можливо, це тому, що ми намагаємось втиснутись у бікіні минулого сезону, або зайве сонячне світло в наш час видає наш внутрішній горіх для здоров’я, але в будь-якому випадку, науково доведено, що в теплі місяці ми їмо легше.
Якщо ви любите розпалювати гриль і розважати в прекрасні літні місяці, ось сім корисних літніх рецептів, які ви можете спробувати!
Зробіть власні курячі гамбургери, поєднуючи мелене куряче м’ясо, дрібно нарізану цибулю, кінзу, часник, халапеньо (для невеликої спеції!) Та різноманітні інші смаки, дотримуючись цього рецепту бургерів з курячого чеддера-халапеньо. Він навіть поставляється з гуаком!
Для ще більш здорової їжі, спробуйте піти без булочки і подавайте зі свіжозмішаним бічним салатом. Якщо ви подібні до нас і хочете змити свій гамбургер напоєм (а не незайманим), спробуйте поєднати це з легким пивом або коктейлем худих дівчат.
Веселіться з цією їжею! Ви батьки, які повинні годувати якихось особливо прискіпливих дітей? Перетворіть цю їжу на власну вечерю для друзів, сім’ї чи дітей.
Зварити тонку азіатську локшину, збити в блендері швидкий і легкий арахісовий соус, спасерувати курку на сковороді з арахісовим маслом і насінням кунжуту, нашаткувати трохи моркви (або придбати попередньо подрібнену) і придбати трохи салату з вершковим маслом, щоб використовувати як обгортання. Ця низькокалорійна їжа з низьким вмістом вуглеводів - це веселий та здоровий спосіб насолодитися літнім харчуванням на чудовому природі!
Оскільки підготовча робота до цієї трапези трохи громіздкіша, спробуйте зробити її у п’ятницю чи суботу, коли у вас є настрій розважати. І спробуйте поєднати його з легким і смачним коктейлем.
Спробуйте цю легку і корисну їжу в один безмінний понеділок!
Для салату: вимийте, промийте і грубо наріжте одну головку салату (або більше, залежно від кількості людей, яких ви годуєте). Помістіть бажану кількість акуратно на тарілку. Зверху додайте нарізаний або нарізаний авокадо (що вам більше подобається) і кілька скибочок грейпфрута (очистіть фрукти, як апельсин, щоб можна було вибити акуратні маленькі секції для салату).
Щоб заправити салат, розтріскайте трохи зеленого перцю над зеленню та змішайте дрібку солі, оливкової олії та лимонного соку за смаком. Полийте злегка салат, щоб не переодягатися.
Для веселого та іншого стилю заправки також ознайомтеся з цим рецептом заправки макового насіння!
Для супу: спробуйте цей смачний охолоджений огірковий суп і охолоньте літньою обідньою їжею!
Наступного разу, коли ви будете смажити на барбі креветки (або гамбургери або овочеві бургери), спробуйте цей приголомшливий трюк:
Смажте на грилі трохи свіжих фруктів, таких як ананас, сливи або кавун, щоб супроводжувати вашу їжу. Цей солодкий і смачний гарнір є фантастичним доповненням до будь-якої солоної їжі. Для найкращого поєднання смаку використовуйте чипотль, що втирається у вибрану рибу чи м’ясо.
Не маєте гриля? Не проблема! Спробуйте замість цього запекти грейпфрут у духовці.
Спробуйте зробити легкий літній бутерброд на пресі для паніні, або якщо у вас немає преса для паніні, ви можете скористатися грилем George Foreman Grill або навіть методом сковороди та тарілки (використовуйте тильну сторону тарілки, щоб натиснути на сендвіч і затримуйте тепло внизу для оптимального ефекту "грилю").