7 переваг олії MCT для здоров’я, підкріплених наукою; Поцілунок мого кето блогу

Останні статті
Найкращий посібник з подарунків Keto 2020
15 найкращих закусок та напоїв із фільмів про кето
Переваги олії MCT варіюються від втрати ваги до збільшення енергії до зниження рівня цукру в крові. Якщо вам цікаво це доповнення до здоров’я, продовжуйте читати.
Можливо, ви чули слово MCT oil від когось або з інтернет-ресурсу про кетогенну дієту. MCT означає тригліцериди середнього ланцюга. Це молекули жиру, що містяться в кокосовій олії або олії пальмових ядер 1.
Олія MCT та кокосова олія можуть виявитися однаковими, оскільки вони мають деякі якості, які перекриваються. Але насправді це не так. Масло MCT є концентрованим джерелом тригліцеридів середнього ланцюга, тоді як кокосова олія містить приблизно щонайменше 45% з них.
Існують також чотири типи МСТ, а саме: капронова кислота (C6), каприлова кислота (C8), капринова кислота (C10) та лауринова кислота (C12). Вони відрізняються залежно від довжини ланцюга, а також від впливу на ваше тіло. Але це тема для іншого дня.
Якщо ви дотримуєтесь кето-дієти, олія МСТ створює чудове джерело якісних жирів. Ви можете додавати олію МСТ у каву, салати та десерти з низьким вмістом вуглеводів.
Ця стаття показує сім найкращих причин, чому ви повинні включати його у свій раціон.
1. Забезпечує миттєве джерело енергії
Одне з найпопулярніших видів використання МСТ - це підвищення енергії. Коли ви споживаєте його, це підвищує ваші кетони. Це хімічні речовини, які виробляє ваша печінка після розщеплення жиру.
Кетони ефективно підживлюють мозок і м’язи.
Недавні дослідження показують, що бета-гідроксибутират (BHB), основний кетон, що виробляється при кетозі, є суперпаливом. Це тому, що BHB забезпечує більше енергії порівняно з глюкозою 2 .
Не дивно, чому МСТ додають до енергетичних батончиків, спортивних напоїв та навіть спеціального дитячого харчування 3 .
Одне дослідження показало, що воно може підвищити ефективність фізичних вправ за рахунок збільшення метаболізму та маси мітохондрій 4 .
Для тих, хто не знає, мітохондрії - це "силові установки" вашої клітини. Вони генерують АТФ, молекулу енергії.
2. Допомагає сприяти схудненню
Олія МСТ для схуднення - це величезна користь. Це головна причина, чому багато жінок приймають це.
Окрім зменшення вуглеводів, вам слід також подумати про додавання МСТ. Насправді, одне дослідження показало, що між МСТ та оливковою олією саме МСТ покращує схуднення 5 .
Ось способи, за допомогою яких це доповнення робить:
- Тригліцериди середнього ланцюга не накопичуються у вашому тілі як жир. Це пов’язано з довжиною ланцюга - вони містять 7-12 атомів вуглецю 5 .
- Оскільки МСТ збільшують вашу енергію, ви зможете посилено тренуватися під час тренування. Це призводить до більшої втрати жиру.
- Вони змушують вас їсти менше їжі, збільшуючи насичення. В ході дослідження 15 здоровим людям було запропоновано вживати смузі для сніданку, який містив або олію МСТ, кокосову олію або рослинне масло. Результати підтвердили, що олія МСТ підвищує ситість більше, ніж інші олії 6 .
Оскільки тіло швидко їх спалює, жири МСТ не накручуються на лінії талії.
Насправді жири МСТ підсилюють термогенез - процес, коли ваше тіло спалює жир, виробляючи тепло, - тому вони насправді збільшують кількість спалених калорій. Як результат, олія MCT може допомогти вам виграти битву проти жиру на животі », - каже Келліанн Петруччі, штат Мексика, штат Нью-Йорк.
Скільки масла МСТ слід приймати на день?
Якщо ви тільки починаєте, ми рекомендуємо по 1 столовій ложці на день протягом 2 тижнів. Ця доза добре переноситься.