7 Переваги періодичного голодування, підкріпленого наукою, їжте це не те
Багато дієт для схуднення передбачають ретельне відстеження кожного укусу. Подумайте про кето, палео та Whole30. Якщо моніторинг макросів, калорій та інгредієнтів не підходить вам, існує інша, більш проста, дієта, яка обіцяє ті самі переваги для схуднення: періодичне голодування або ПІ. Дієта ЕСЛИ є не тільки мінімалістичним способом схуднення, але й однією з небагатьох дієт, яка має додаткові переваги для здоров’я, крім схуднення.
Перше: що таке періодичне голодування? Замість того, щоб відстежувати, що у вас на тарілці, IF вимагає від вас зосередитися на тому, коли ви вирішили сісти за трапезу.
Існують різні варіації ІФ, починаючи від голодування протягом двох днів тижня (швидко 5: 2), а потім до вживання нормального калорійного навантаження до голодування протягом приблизно 12-16 годин на день (зазвичай, включаючи час сну). Багато людей вирішують прийняти 12-16-годинний нічний піст, в якому ви закінчуєте їсти приблизно о 20:00. і відкладайте сніданок приблизно до 12 години вечора - простіший та стійкіший підхід, ніж пропускання їжі протягом дня. Хоча ви голодуєте, IF дозволяє пити практично безкалорійні напої, такі як вода, чай та чорна кава (тому не пропустіть звичні речі, яких ніколи не слід додавати в каву, наприклад, цукор та штучні вершки!).
Думаєте, ви зможете повіти за сніданком і насправді дотримуватися цієї модної харчової звички? "Дослідження, здається, знаходять переривчасте голодування на користь ваги, рівня цукру в крові, запалення та потенційно для здоров'я мозку", - каже Ізабель Сміт, MS, RD, CDN, і засновниця Isabel Smith Nutrition and Lifestyle.
Прочитайте далі, щоб виявити всі підтверджені доказами переваги періодичного голодування. І пам’ятайте: як і будь-яка дієта - особливо та, яка передбачає тривале голодування - перед тим, як почати приймати ІФ, проконсультуйтеся зі своїм лікарем, оскільки у вас можуть виникнути різні побічні ефекти. Наприклад, є 11 людей, які ніколи не повинні пробувати періодичне голодування.
Ви будете спалювати жир
Дослідження на тваринах, опубліковане в журналі Cell Research, показало, що після періодичного голодування до 16 тижнів допомагає запобігти ожирінню, а попередні переваги виявилися вже через шість тижнів! Дослідники виявили, що ІФ починає метаболізм і допомагає спалювати більше жиру, виробляючи тепло тіла. "Періодичне голодування без зменшення споживання калорій може бути профілактичним та терапевтичним підходом проти ожиріння та метаболічних розладів", - говорить автор дослідження Кьонг-Хан Кім, повідомляє Science Daily.
Ви можете поліпшити стан кишечника
Періодичне голодування може безпосередньо впливати на мікробіом кишечника: складна і різноманітна мікробна спільнота, яка мешкає в кишковому тракті та відіграє значну роль у впливі на наш імунітет, вагу, стрес та загальний стан здоров’я. Коли спільнота мікробів у вашому кишечнику виходить з рівноваги, це може призвести до численних негативних наслідків, одним з яких є збільшення ваги та ожиріння. ЯКЩО може зіграти роль у виправленні мікробіому кишечника, даючи кишці відпочити (це постійно працює, якщо ви постійно їсте!). Дослідження показують, що це може допомогти слизовій кишці зробити кращу роботу, запобігаючи проникненню запальних токсинів у кров.