7 порад щодо їжі веганського, коли у вас (майже) немає часу готувати
Якщо знайти час для приготування їжі важко, їжа веганських страв може здатися складнішою. І хоча купівля тонн страв на винос чи вишуканих страв економить час, майже завжди це коштує дорожче. На щастя, існує безліч способів заощадити час і гроші, дотримуючись веганської дієти. Ось кілька порад, як їсти веганське, коли ви (майже) занадто зайняті, щоб готувати:
1. Складіть план харчування.
Перш ніж вирушити до продуктового магазину, сплануйте своє харчування на наступний тиждень (або два!). Це не тільки економія часу, але і чудовий спосіб харчуватися веганською їжею за бюджетом.
2. Готуйте великими партіями.
Подумайте про подвоєння (або потроєння!) Рецептів, які ви готуєте, щоб максимально використати свій час. У неділю ви можете приготувати великий горщик супу, макаронних виробів чи чилі і залишки їжі на обід або вечерю того тижня. І пам’ятайте, ви завжди можете заморозити продукти на потім.
3. Візьміть трохи фаст-фуду.
Незважаючи на те, що це далеко не найздоровіший вибір, іноді фаст-фуд - це ваш єдиний варіант. На щастя, є кілька популярних мереж швидкого харчування, які пропонують веганські страви. Спробуйте французькі палички з тостами у Burger King, візьміть веганський повзунок з Білого замку або завітайте до Taco Bell для одного з їх сертифікованих веганських пунктів меню.