7-денний веганський прийом їжі з цукровим детоксикацією 1500 калорій ewcontent
Якщо ви відчуваєте, що останнім часом переборщили з рафінованим цукром та обробленими продуктами, перейдіть на здорову цільну їжу за допомогою цього простого у виконанні веганського плану детоксикації цукру. Цей здоровий 1500-калорійний план харчування дозволяє легко „знешкодитись” від менш здорової їжі та отримати поживні речовини, яких прагне ваше тіло. Кожен день завантажується свіжими фруктами та овочами, нежирним рослинним білком та цільнозерновими продуктами з високим вмістом клітковини, і план виключає всі види доданого цукру (наприклад, цукровий пісок, мед, кленовий сироп та всі ці інші назви цукру, який ви може бачити в упакованих продуктах). І хоча наш організм може самостійно «детоксикуватися» самостійно, перехід до виключення певної нездорової їжі може допомогти вам почувати себе чудово і повернутися до звичних звичок у здоровому харчуванні. Крім того, дотримання веганської дієти (або навіть просто додавання їжі на рослинній основі) пов’язане зі зниженням ризику діабету, серцевих захворювань та деяких видів раку і може полегшити схуднення завдяки всій клітковині, яка утримує вас відчуття ситості та задоволення між прийомами їжі. Незалежно від того, чи є ви веганом, чи просто шукаєте більше ідей щодо рецептів рослин, цей план харчування наповнений корисною їжею, яка сподобається кожному.
Шукаєте інший рівень калорій? Дивіться той самий план харчування на 1200 і 1800 калорій.
Як підготувати їжу до тижня їжі:
1. Приготуйте вегетаріанські млинці на сніданок у дні 1 та 4. Готуйте млинці та заморожуйте у герметичній тарі в один шар протягом 3 місяців. Потім розігрійте в мікрохвильовці або духовці. Опустіть 1 ст. цукру в цьому рецепті, щоб цей рецепт не містив цукрів.
2. Роблячи смажену вегетаріанську коричнево-рисову миску Будди на обід 1-го дня, зробіть відповідні рецепти, наведені на сторінці рецептів (легкий коричневий рис, різнокольорові овочі із смаженого аркуша, тофу із соєвого лайма та вершковий веганський соус з кеш’ю). Залишки ви будете використовувати в різних стравах протягом тижня.
3. Змішайте суміш вівсяних пластівців на сніданок у дні 2 та 6. Зберігайте у герметичній тарі до 1 місяця.
4. Зробіть заздалегідь 2 упаковки зеленого смузі на сніданок у дні 3 та 7. Помістіть 1 подрібнений банан, ½ стиглого яблука (або груші) та 1 склянку подрібненого листя капусти в мішок, що безпечний для морозилки, і заморозьте. Для подачі помістіть одну упаковку морозильної камери в блендер разом з 1/2 склянки води, 6 кубиками льоду, 1½ чайної ложки меленого лляного насіння та ¼ склянки апельсинового соку. Продовжуйте, додаючи білковий порошок, як зазначено в плані прийому їжі.
5. Зробіть і поставте в холодильник цитрусово-лаймовий вінегрет на обід у дні 3 і 4.
День 1
Сніданок (335 калорій)
• 2 веганські млинці
• 1 ст. арахісове масло
• 1 склянка малини
Тонке арахісове масло 1 чайною ложкою теплої води і капніть на млинці. Подавати з малиною.
А.М. Перекус (95 калорій)
Обід (454 калорії)
П.М. Перекус (167 калорій)
• 1/4 склянки звичайного хумусу
• 2 середні стебла селери, нарізані паличками
• 2 середні моркви, нарізані паличками
Вечеря (463 калорії)
• 2 склянки кабачків із спагетті з томатним соусом з базиліком
• 3/4 склянки консервованої білої квасолі без натрію, промиті
Розмішайте квасолю в окремій порції (2 склянки) кабачків із соусом для спагетті.
Порада щодо приготування їжі: Збережіть 2 чашки кабачків із спагетті з томатним соусом із базиліка, щоб обідати у День 2.