8 підлих ознак, що ваше тіло потребує більше вуглеводів
Ось як можна визначити, чи ваше тіло просить пального.
Коли ви збираєтеся їсти здоровіше, цілком зрозуміло, що ви хочете розлучитися з якомога більшою кількістю нездорової їжі. Зазвичай одним із перших є вуглеводи, але багато хто з нас ненавмисно збирає їх у великих масштабах, ніж це необхідно, і в процесі саботують наші цілі в галузі охорони здоров’я.
Це тому, що не всі вуглеводи псуються з вашим здоров’ям: складні вуглеводи, як ті, що містяться в овочах та цільних зернах, насправді є важливою частиною збалансованого харчування.
"Вуглеводи - одне з основних джерел енергії, що використовується організмом", - каже зареєстрований дієтолог Літві Крус, штат Техас, із штату Техас. "Дійсно, дисбаланс вуглеводів може вплинути на втрату ваги, функцію печінки та метаболізм шлунково-кишкового тракту, але занадто мало їх також може спричинити деякі досить незручні побічні ефекти".
Найкращий спосіб почати включати більше здорових вуглеводів у свій раціон після того, як на деякий час відстає від них, - це повільне їх зменшення, каже Круз. Наприклад, якщо ви раніше споживали вуглеводів нетто загалом 20 грамів на день (і/або ви були на кето-дієті), то збільшення споживання на 5-10 відсотків щотижня або два було б найкращим, щоб дати вам час для перебудови тіла (і обов’язково збільшуйте споживання води, щоб уникнути запорів).
За даними клініки Mayo, рекомендується, щоб складні вуглеводи складали від 45 до 65 відсотків загальної добової калорії. Отже, якщо ви їсте 2000 калорій на день, приблизно від 900 до 1300 цих калорій повинні бути з вуглеводів (або від 225 до 325 грамів).
Як ви можете зрозуміти, чи не переборщили ви з вуглеводів зі свого репертуару? Тут експерти виявляють вісім ознак того, що ваше тіло благає вас заправитись.
1. Тяга до нездорової їжі
Однією з перших ознак того, що у вашому організмі мало вуглеводів, є ненажерлива тяга до шкідливої їжі. Коли організм усвідомлює, що не отримує паливо, необхідне йому для нормальної роботи, невблаганні голодні сигнали та тяга набирають сили, оскільки ваше тіло буквально починає полювати на енергію у вигляді вуглеводів. "Стає важче сказати" ні "і триматися подалі від шкідливої їжі, оскільки більшість із них містить вуглеводи", - говорить Меггі Міхалчик, Р.Д., зареєстрований дієтолог з Чикаго та блогер "Одного разу з гарбуза".
2. Втома і Мозковий туман
Хоча відчуття неприємності може бути спричинене багатьма речами, це загальний симптом недостатності вуглеводів. Оскільки вуглеводи забезпечують глюкозу, необхідну для живлення організму, ви можете відчути виснаження, коли їх понизили у вашому раціоні. Ваш мозок також може стати досить в'ялим: "Може здаватися, що думки здаються вислизати, або що ваш розум туманний, оскільки деякі шляхи не мають достатньої кількості глюкози, щоб працювати у своїй найкращій мірі", - говорить Міхалчик.