8 порад для схуднення на веганській дієті
Зображення: Наташа Мандіч
Раніше я любив м’які сторони життя. Я виріс, харчуючись стандартною американською дієтою (SAD), і я захопився фаст-фудом, молочними продуктами, м'ясом та морепродуктами. Це була не їжа, якщо на тарілці не було великої порції м’яса, і через ці харчові звички я надув більше ніж 210 фунтів.
Я деякий час займався дієтою йо-йо, я приймав таблетки для схуднення і худнув 20 фунтів за місяць, але вона завжди поверталася, плюс деякі. Потім я стрибнув на вагон з низьким вмістом вуглеводів і знову втратив 40 фунтів, але він повернувся і просто для хороших мір на кілька фунтів більше. Я спробував усі швидкі виправлення, доступні в пляшці, але нічого не вийшло, і я швидко виявив, що плачу у діжці з морозивом, намагаючись зрозуміти, яким буде мій наступний крок.
Лише коли мене не знайомили з вегетаріанською дієтою з цільних продуктів, все стало на свої місця. Здорова їжа давала мені більше енергії, чим більше енергії у мене було, тим більше я хотів рухатися і чим більше я рухався, тим меншим було число на шкалі. Зараз я втратив і утримав понад 70 фунтів. Ось що ви можете зробити, щоб схуднути на веганській дієті:
1. Не будь веганом нездорової їжі.
Те, що в цій органічній замороженій піці використовується немолочний сир та соєвий пепероні, не означає, що ви приймаєте здорове рішення. Уникайте оброблених веганських ласощів у коробках та дотримуйтесь їжі, яка може загнити. Веганське не означає автоматично здоровий, тому вам краще їсти такі види їжі економно.
2. Познайомтеся із зовнішнім периметром вашого торгового ринку.
Здебільшого саме там живе вся справжня їжа. Ви хочете наповнити свій кошик овочами, фруктами, квасолею, горіхами та зернами. Є кілька здорових перероблених продуктів, таких як заморожені овочі та консервована квасоля, але здебільшого речі посередині магазину - це не їжа, а речовини, подібні їжі. Хорошим ескізним правилом, якщо ваша прабабуся не визнає його як їжу, тоді ви, мабуть, не повинні його їсти.