8 правил схуднення, від яких слід відмовитись прямо зараз, серйозно HuffPost Life
Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до законодавства ЄС про захист даних - нам (Oath), нашим постачальникам та нашим партнерам потрібна ваша згода на встановлення файлів cookie на вашому пристрої та збору даних про те, як ви використовуєте продукти та послуги Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізовану рекламу продуктів Oath (а в деяких випадках і продуктів партнерів). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір тут.
Зараз, коли весна на очах, багато хто з нас замислюється над тим, як повернути форму після довгої зими нескінченних тістечок та піци (не те, що в цьому щось погане, тістечка та піца - найкращі).
Щоб домогтися швидкої втрати ваги та отримати те «літнє тіло», багато людей звертаються до обмежувальних дієт - відсутність вуглеводів, відсутність жиру, обмеження калорій, очищення соком. список можна продовжувати.
Однак це не тільки нестійко (серйозно, ніхто не може жити без шоколаду 100 відсотків часу), але, залежно від суворості дієти, це також може мати досить великий вплив на наше психічне та фізичне здоров’я.
Щоб надихнути вас на здорову, стійку форму, ми попросили двох медичних експертів поділитися міфами про схуднення та правилами дієти, які вони бажають згорнутися та померти.
Швидше за все, ви дотримуєтеся одного чи кількох із них.
1. Міф: вживання жиру зробить вас товстим
"Теорія тут полягає в тому, що оскільки жир має 37 кілоджоулів (дев'ять калорій) на грам, порівняно з вуглеводами та білками, які містять лише 16 кілоджоулів (чотири калорії) на грам, щоб схуднути, слід уникати жиру. Реальність така, жир не є ворогом ", - сказав Роббі Кларк, дієтолог і спортивний дієтолог," The Huffington Post Australia ".
"Дієти з високим вмістом жиру та вуглеводів можуть зробити вас товстим, але це не через жир. Хоча навантажені жиром продукти можуть бути повнокалорійними, споживання невеликої кількості корисного жиру може допомогти вам почувати себе ситішими, оскільки на це потрібно більше часу перетравлювати, тому ви в цілому їсте менше ".
До здорових ненасичених рослинних жирів належать горіхи, насіння, авокадо, насіння чіа та оливкова олія. Згідно з Австралійськими дієтичними настановами, до «нездорових» жирів належать трансжири та насичені жири, які містяться в жирних закусочних продуктах, смажених у фритюрі продуктах, булочках, тістечках та тістечках.
"Жир також необхідний для засвоєння жиророзчинних вітамінів і фітонутрієнтів, таких як вітамін А, D, Е і К, які є важливими для здоров'я", - сказав Кларк. "Насправді дослідження показали, що дієти з високим вмістом жиру (але з низьким вмістом вуглеводів) постійно призводять до більшої втрати ваги, ніж дієти з низьким вмістом жиру".
2. Міф: харчові продукти з низьким вмістом жиру краще для схуднення
Швидко загляньте у свій супермаркет, і ви побачите все з низьким вмістом жиру: йогурт, збиті вершки, льодяники, майонез, чіпси і навіть арахісове масло (ми знаємо, про що ви думаєте: залиште арахісове масло в спокої). Однак це не робить харчовий продукт здоровим або корисним для схуднення.
"Теорія тут полягає в тому, що харчові продукти, на яких позначається низький вміст жиру та низький вміст вуглеводів, вважаються більш здоровими та корисними для схуднення", - сказав Кларк.
"Правда в тому, що ці твердження не завжди означають низьку калорійність, і якщо ви намагаєтеся схуднути, запас цим ласощами може насправді підірвати ваші зусилля".
Причиною є те, що коли натуральний жир виймається з продукту, його зазвичай замінюють цукром для поліпшення смаку їжі.
"Саме цей надлишок цукру надзвичайно шкідливий для нашого здоров'я та талії, тоді як жир, який природним чином присутній у їжі, ні", - пояснив Кларк.
"Якщо вас спокушає закуска, яка позначена як" легка "або" з низьким вмістом жиру ", перевірте етикетку харчових продуктів. Подивіться, скільки кілоджоулів або калорій в стовпці" на 100 г ", а потім порівняйте цю кількість із калоріями в порівнянний продукт, який не заявляє однакову заявку на етикетці. А потім подумайте про те, щоб мати лише невелику кількість справжньої речі ".
3. Міф: вуглеводи товстіють
Хоча зменшення споживання вуглеводів може допомогти зниженню ваги, повністю виключати з раціону вуглеводи - особливо без консультації з медичним працівником - може бути ризиковано.