8 простих способів зменшити рівень цукру - дієта з низьким вмістом цукру
Середньостатистичний американець щодня споживає 23 чайні ложки доданого цукру. Хороша новина: Ви можете задовольнити свій ласун здоровим способом.

З виходом останніх дієтичних рекомендацій США можна з упевненістю сказати, що цукор вже не є коханою Америки. Згідно з новими рекомендаціями, не більше 10% ваших щоденних калорій повинно надходити з додаванням цукру, якого типу вводять у їжу чи напій під час обробки або столовий цукор, який ви додаєте в їжу вдома. (Це приблизно 200 калорій, якщо ви дотримуєтесь 2000-калорійної дієти, менше, якщо ви намагаєтеся схуднути.) А Американська асоціація серця займає більш жорстку позицію, припускаючи, що жінки прагнуть до 100 калорій на день або менше.
Чому репресії? Доданий цукор збільшує ризик ожиріння, діабету, серцевих захворювань та інших хронічних захворювань, тому скорочення може допомогти вам залишатися добре. Перегляньте ці поради, щоб орієнтуватися у світі ласощів.
Більшу частину споживання цукру, швидше за все, можна простежити за двома основними винуватцями: підсолоджені напої (газована вода, фруктові напої, чаї та кава, спортивні та енергетичні напої) та десертні закуски (тістечка, печиво, тістечка, цукерки). Насправді дослідження в журналі BMJ свідчать про те, що 90% доданого цукру, який ви вживаєте, надходить з ультрапереробленої їжі. Просто скорочення цих предметів матиме велике значення.
Є багато продуктів, які містять природні цукри, такі як лактоза в простому йогурті, фруктоза у свіжих фруктах і невелика кількість у моркві та буряку. Звичайно, вам не потрібно скорочувати ці здорові укуси з двох причин: По-перше, ви, ймовірно, не перестараєтесь, коли справа стосується фруктів, овочів та простого йогурту. (Дослідження показують, що лише 1 із 10 американців їсть достатньо овочів.) А по-друге, ці продукти містять незліченну кількість корисних інгредієнтів, таких як клітковина, білок, вітаміни, мінерали та антиоксиданти.