8 рецептів з часником поза соусом для спагетті та часниковим хлібом Ну добре
Г арліка настільки ж сильна як для здоров’я, так і для смаку - і враховуючи, що навіть її аромат може сльозити очі, це говорить багато про що. Дослідження показали, що регулярне вживання часнику може допомогти захистити печінку від токсинів. Крім цього, він також може допомогти регулювати рівень цукру в крові, підсилити імунну систему та запобігти запаленню. (Вибачте, куркума, ви не єдина.)
Перегляньте відео нижче, щоб дізнатись більше про користь часнику для здоров’я:
Якщо ви любитель італійської кухні (чесно, хто ні), є велика ймовірність того, що у вас завжди є часник, коли ви готуєте. Ви навіть уявляєте соус маринара без нього? Але ви робите собі велику погану послугу, посилюючи смак та харчові переваги своїх страв, якщо на кухні не використовуєте часник іншими способами.
Тут зібрано вісім рецептів, котрі важко підходять, коли справа доходить до силового луку - і мають смачний смак.
8 рецептів з часником, про які ви не думали
1. ЧИСЛИ ЧЕСНИК-ШПАГЕТІ
Це ціле нове блюдо для спагетті, в якому використовуватиметься часник. Замість усього, що ви знайдете в проході з макаронами, для приготування локшини використовують запечені кабачки із спагетті. Але, як і багато інших страв, саме соус справді робить цю страву смачною - і саме тут надходить часник. Тут він використовується для виготовлення вершково-часникового масла, яке також містить інші корисні трави, включаючи чебрець, розмарин та шавлію.
2. ЧЕСНИК РИС
Шукаєте щось, що добре використовує те, що є у вашій коморі? Часник може перетворити м’який рис у ароматну зірку вашого обіднього столу. Окрім часнику та рису, цей рецепт вимагає курячого бульйону, вершкового масла та трохи рослинного масла та зеленого лука (якщо вони є у вас). Поєднайте його з куркою або рослинним білком на ваш вибір, і ви приготуєте собі легку (дешеву!) Вечерю.