8 здорових жирів, які ви повинні їсти Харчова мережа Харчова мережа

Пов’язані з:

Фото: Анна Кучерова

повинні

Фото: Ерік Геваерт

Фото: Phekthong Lee

Фото: liz1369

Волоські горіхи

Волоські горіхи заслужили свій статус суперпродуктів частково завдяки своїм жирам. Вони є однією з небагатьох продуктів, що постачають альфа-ліноленову кислоту (ALA), тип омега-3 жиру, який, як вважають, захищає від серцевих захворювань. Посмажте їх, щоб отримати смак і додатковий хрускіт, а потім посипте приблизно столовою ложкою йогурт або складіть трохи в кекси або ранкову вівсянку.

Керрі-Енн Дженнінгс, M.S., R.D.

Оливки

Оливкова олія - ​​чудовий спосіб отримати мононенасичені жири у своєму раціоні, але оливки також. Вони також постачають рослинні стерини - сполуки, які можуть знижувати "поганий" холестерин ЛПНЩ. Оливки можуть мати досить високий вміст натрію, але ви можете забрати частину цієї солі, замочивши їх у прісній воді.