9 вколотих пальців, 15 булочок і зразок корму. Як це бути в дослідженні харчування - CNET
Ми та наші партнери використовуємо файли cookie, щоб зрозуміти, як ви користуєтесь нашим веб-сайтом, покращити свій досвід та обслуговувати персоналізований вміст та рекламу. Про те, як ми використовуємо файли cookie та ваш вибір, читайте тут. Продовжуючи користуватися цим веб-сайтом, ви приймаєте ці файли cookie.

Я запропонував своє тіло науці протягом двох тижнів, і тепер я знаю, як моє тіло реагує на різні продукти.
Я споживав багато булочок в ім’я клінічних досліджень.
Ранок 17 жовтня 2019 року розпочався інакше, ніж більшість. Я заткнув собі датчик рівня цукру в руку, звичайно, глибоко вдихнувши і розмовляючи протягом 30 хвилин. Це лише трохи вжалило, але як хтось, хто ненавидить голки, засовувати нитку в мій власний трицепс було серйозною справою.
Того ранку я також наповнив пробірку косою (ви здивуєтеся, скільки це часу триває, і, тьфу, сухість у роті) і встановив змивний кошик до сидіння унітазу, щоб я міг взяти зразок власного табурета - - Я знаю, хуй.
Я робив усі ці речі - і багато іншого протягом наступних 11 днів - в ім’я науки. І я збираюся сказати вам, чому вам теж слід розглянути щось подібне.
Що таке клінічне випробування?
Клінічні дослідження - це дослідження, в яких беруть участь люди, які добровільно проходять дослідження щодо певної хвороби, дієти, ліків, програми фітнесу, стану здоров’я, медичного виробу або будь-якої комбінації цих речей. Існує два типи клінічних досліджень: клінічні випробування (також звані інтервенційними дослідженнями) та спостережні дослідження.
Інтервенційні дослідження, тип досліджень, в якому я брав участь і включав заклинювання нитки в мою надпліччя, оцінюють певні зміни в стані здоров’я учасників. У моєму випадку дослідники використовували дані мого датчика рівня цукру в крові, а також набагато більше даних, які я опишу нижче, для вивчення впливу різних продуктів на моє тіло.
Дослідження Predict (та його материнська компанія, що займається машинним навчанням)
Прогноз - це, на сьогоднішній день і, мабуть, у найближчому майбутньому, найбільше у своєму роді дослідження з питань втручання в організм, в якому взяли участь понад 2200 учасників з Великобританії та всіх 50 штатів США.
Розрізнення типу дослідження є важливим, говорить д-р Тім Спектор, один із вчених, що ведуть Прогноз, і професор генетичної епідеміології в Лондонському Королівському коледжі, оскільки "багато досліджень харчування, якими обмінюються громадськість, як правило, є або невеликими дослідженнями втручання 10-20 людей які не є репрезентативними або це більші спостережні дослідження, які схильні до упереджень ".
Все почалося з масштабного клінічного дослідження, яке доктор Спектор провів ще в 1993 році, в якому він вивчив харчові реакції більше 14 000 наборів близнюків - і виявив, що навіть однояйцеві близнюки мають різну реакцію на одну і ту ж їжу.
З цією метою доктор Спектор та його партнери Джонатан Вольф та Джордж Хаджигеоргіу заснували Zoe, харчову науково-технологічну компанію, яка очолює дослідження Predict. Зої будує алгоритм машинного навчання з анонімними результатами від Predict, що дозволить дослідникам передбачити - назва має сенс зараз - харчові відповіді для кожного, хто цього хоче.
Тисячі результатів дослідження учасників Predict годують додаток Zoe, яке зможе оцінити ваші відповіді на продукти харчування на основі демографічних даних та анкет. Наразі додаток знаходиться в бета-версії.
Іншими словами, мої дані - і дані від понад 2000 інших учасників - будуть використані для створення програми, в якій ви зможете відповісти на кілька запитань і з’ясувати, як ваше тіло реагуватиме, скажімо, на яблуко чи скибочку піци.
Методологія дослідження; той факт, що учасники залишаються у звичному середовищі та дотримуються звичних звичних процедур; а використання даних, створених користувачами (наприклад, журналу харчування), дає "чудовий набір даних, який дає нам реальне уявлення про те, як різні статі, однояйцеві близнюки та різні етнічні групи метаболізують їжу", - говорить д-р Спектор.
Як це - брати участь у клінічному випробуванні?
Кожне клінічне випробування відрізняється, але я можу запропонувати вам конспект мого досвіду роботи з Predict. (Чи я вже згадував, що колов трицепс маленькою голкою?)
Окрім жартів та фобій, участь у цьому дослідженні була непростою. Здебільшого це було не весело. Так, це почалося з датчика рівня цукру в крові. Але це, як би важко не було повірити після мого стрімкого загострення, було навіть не найгіршою частиною.
Ось короткий перелік незручних обставин, які я зазнав від імені науки: