Origanum majorana L

Ву Мін Тхань

1 Інститут хімії та матеріалів, 17 Хоанг Сем, Кау Джай, Ханой, 100000, В'єтнам; moc.oohay@222hnahtmv

Ле Мін Буй

2 Інститут високих технологій NTT, Університет Нгуєн Тат Тхань, 300А Нгуєн Тат Тхань, округ 4, Хошимін, 700000, В'єтнам; nv.ude.ttn@hnimlb (L.M.B.); nv.ude.ttn@gnaiglb (Л.Г.Б.)

Довгий Гіанг Бах

2 Інститут високих технологій NTT, Університет Нгуєн Тат Тхань, 300А Нгуєн Тат Тань, округ 4, Хошимін, 700000, В'єтнам; nv.ude.ttn@hnimlb (L.M.B.); nv.ude.ttn@gnaiglb (Л.Г.Б.)

3 Центр вдосконалення функціональних полімерів та наноінженерії, Університет Нгуєн Тат Тхань, Хошимін, 700000, В'єтнам

Нгок Тунг Нгуєн

4 Центр досліджень і передачі технологій (CRETECH), В'єтнамська академія науки і технологій, 18 Hoang Quoc Viet, округ Кау-Джай, Ханой, 100000, В'єтнам; [email protected]

Хоа Ле Тхі

5 Науково-дослідна група з біоматеріалів та нанотехнологій, Факультет прикладних наук, Університет Тон Дук Танг, Хошимін, місто 758307, В’єтнам; [email protected]

Тайська Тхань Хоанг Тхі

Анотація

У цьому дослідженні було введено ефірну олію Origanum majorana L. в дендример поліамідоаміну (PAMAM) G4.0 для створення потенційного наноциду проти Phytophthora infestans. Характеристики масла майорану та PAMAM G4.0 аналізували за допомогою просвічувальної електронної спектроскопії (ТЕМ), ядерно-магнітно-резонансної спектроскопії (1 H-ЯМР) та газової хроматографії мас-спектрометрії (GC-MS). Успіх поєднання олії майорану з PAMAM G4.0 оцінювали за допомогою FT-IR, TGA-аналізу, а також досліджували протигрибкову активність цієї системи. Результати показали, що протигрибкова активність олії/PAMAM G4.0 була високою та значно вищою, ніж лише PAMAM G4.0 або ефірна олія майорану. Ці результати показали, що наноцидна олія/PAMAM G4.0 сприяла посиленню та продовженню протигрибкових властивостей олії.

1. Вступ

У В'єтнамі помідор займає десяте місце за цінністю врожаю, і в 2005 р. Він досяг понад 9,7 млрд. Донгів. Однак фітофтороз томатів, спричинений Phytophthora infestans, є руйнівним захворюванням, яке спричиняє значне падіння виробництва томатів протягом багатьох років. За даними Генерального статистичного управління В'єтнаму, фітофтороз, спричинений Phytophthora infestans, різко перешкоджав зростанню площі вирощування томатів у В'єтнамі з 2009 по 2012 рік, що призвело до зупинки врожайності [1]. Дослідження розподілу, а також наслідків захворювання фітофторозом також проводились дуже рано. Згідно з оцінкою шкоди, заподіяної фітофторозом у передмісті Ханою у 1965 р., Середні втрати 30–70% на високому рівні можуть спричинити повну втрату продуктивності. В останні роки рівень хвороби все ще залишається високим. Сильні спалахи фітофторозу спостерігались у багатьох передмістях В'єтнаму [1,2].

У цьому дослідженні зроблена спроба поєднати ефірну олію майорану з PAMAM G4.0 для одержання дендримерної системи oil/PAMAM G4.0. Потім систему оцінювали на ефективність збереження природних функцій олії та тестували на протигрибкову активність щодо P. infestans. Було охарактеризовано структуру полімеру та морфологію PAMAM G4.0. Також були досліджені TGA-аналіз та FT-ІЧ-спектр PAMAM G4.0, що містить цю летючу олію.

2. Матеріали та методи

2.1. Матеріали

Етилендіамін (EDA) та толуол були придбані у Merck (Дармштадт, Німеччина). Метилакрилат (MA) був придбаний у Sigma-Aldrich (Сент-Луїс, Міссурі, США). Метанол постачав Fisher Scientific (Х'юстон, Техас, США). Мембрану для діалізу Spectra/Por ® (MWCO 3,5 кДа) було придбано у Spectrum Laboratories Inc. (Ранчо Домінгуес, Каліфорнія, США). Ефірну олію майорану постачав Інститут високих технологій NTT, Університет Нгуєн Тат Тхань, Хошимін, В'єтнам. Штам грибів Phytophthora infestants був придбаний у Gia Tuong Ltd, В'єтнам. Етанол та оцтову кислоту придбано у компанії Xilong Chemical, Ltd. (Гуандун, Китай). Усі інші хімічні речовини були реагентного класу. Дистильована вода використовувалась у всіх препаратах.