ACS Select on Nanotechnology in Food and Agriculture. Перспектива наслідків та застосувань

Історія публікацій

Перегляди статей
Альтметричний
Цитати

Перегляди статей - це сумісна з COUNTER сума повнотекстових завантажень статей з листопада 2008 року (як PDF, так і HTML) для всіх установ та приватних осіб. Ці показники регулярно оновлюються з урахуванням використання до останніх кількох днів.

Цитати - це кількість інших статей, що цитують цю статтю, розрахована Crossref і оновлюється щодня. Знайдіть більше інформації про кількість посилань Crossref.

Альтметричний показник уваги - це кількісний показник уваги, яку дослідницька стаття приділяла Інтернету. Клацнувши на піктограму пампушки, ви завантажите сторінку на altmetric.com із додатковими відомостями про оцінку та присутність у соціальних мережах для даної статті. Знайдіть більше інформації про показник висоти уваги та про те, як обчислюється рахунок.

nanotechnology

Програми

розробка продуктів на основі нанотехнологій з меншим вмістом калорій та меншим вмістом жиру, солі та цукру, зберігаючи при цьому смак та структуру;

нанорозмірні транспортні засоби для ефективної доставки мікроелементів та чутливих біоактивних речовин;

реінжиніринг сільськогосподарських культур, тварин та мікробів на генетичному та клітинному рівні;

нанобіосенсори для виявлення патогенних мікроорганізмів, токсинів та бактерій у продуктах харчування;