Аджика - грузинський червоний перець чилі

Спільний доступ - це турбота!

Аджика або аджика це пряне занурення з грузинської/абхазької кухні. Також використовується аджика для ароматизації їжі і я стикався з цим, коли досліджував пресерви та соуси. Я відкладаю це як отримання основний інгредієнт свіжий червоний перець чилі є сезонні і я завжди сумую за автобусом.

Днями, коли я йшов гуляти, я побачив ці червоні чилі. Місцеві, дуже гострі та повні насіння. Решта просто переконувала леді, що я хочу їх такими, якими вони є, і я не хочу, щоб вони були сушені. Так, я збираюся їх готувати, і ні, у мене немає прихованого порядку денного. Я впевнений, що леді вважала мене дивним.

перець

Аджика або Аджика

Тож я зробив це аджика, варення з червоного перцю і соління. Мою Раньку чи теху з червоними перецьями ще треба зробити.

Приправи зробіть їжу приємною. Мені подобаються різні смаки, які приправи додають їжі, якщо ви все-таки повірите мені, спробуйте томатний соус, смажений червоний перець стручковий стручок, мухаммара, соління, такі як маринований перець чилі, змішані соління, щоб назвати декілька.

А поки зосередимося на аджиці ...