Африканський рис і квасоля - непорочні укуси

Африканський рис та квасоля - гострий ароматний рис та квасоля, комбінована із цибулею, чебрецем, копченою паприкою та часником.

африканський

У дитинстві рис не був однією з моїх улюблених страв (шокер, правда?), Враховуючи той факт, що більшість дітей їдять за ним банани. Не я. Єдиний раз, коли я по-справжньому насолоджувався рисом, - це поєднання з квасолею. З іншого боку, я люблю бобові боби - все ще люблю. Я не можу дозволити пройти місяць, не приготувавши кілька добрих старих квасоль, як ця тут. І якщо ви випадково зробите тут пошук квасолі, ви бачите, у мене тут багато всього.

У більшості частин Західної Африки квасолю готують окремо від рису. Нечасто можна побачити рис і боби, приготовані разом.