Айдахо картопляні пельмені Айдахо картопля комісія

Інгредієнти:

• 1 1/2 склянки окропу
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/2 склянки холодного молока
• 2 столові ложки вершкового масла
• 2 чашки картопляного пюре з картоплі Айдахо (сухі пластівці)
• 1 1/2 склянки бісквітної суміші
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1 яйце злегка збите
• 5 склянок, що кип’ятять підсолену воду

Напрямки:

1. У великій мисці змішуйте воду, сіль, молоко та масло. Акуратно розмішайте картоплю, лише щоб вона змочила; дайте посидіти 1 хвилину.
2. В окремій мисці змішайте бісквітну суміш, розпушувач та яйце. Додати до картопляної суміші; добре суміш.
3. Згорнути в кульки розміром з волоський горіх. Закиньте в 5 склянок киплячої підсоленої води. Коли кулі з картопляного бісквіта спливуть, накрийте кришкою і тушкуйте 5 хвилин.
4. Подавайте негайно.

---