Автор Дірфілда зосереджується на індивідуальних харчових звичках - Chicago Tribune
Джудіт Матц з Дірфілда побачила необхідність у своїй ніші у світі психотерапії і стала автором трьох книг за останні 11 років.

Матц поділиться деякими своїми ідеями, щоб допомогти людям почуватися комфортно з тим, що вони їдять та станом свого тіла під час семінару о 19:00. 30 квітня в Індіго, 1456 Вокіган-роуд, Дірфілд.
Терапевт, яка концентрує свою практику, допомагаючи людям контролювати, що вони їдять, Матц рішуча, коли каже, що не є дієтологом. Її програми допомагають людям розвивати рівень комфорту з їжею та образом тіла.
"Я допомагаю людям їсти, коли вони фізично голодні, вони їдять різноманітну їжу, зупиняються, коли ситі, і знаходять спосіб рухати тілом (під час фізичних вправ), який вписується в їх спосіб життя", - сказав Мац.
Розвінчуючи дієти з трендом та інші ідеї, спрямовані на те, щоб допомогти людям схуднути, Матц сказав, що розробка правильного підходу - це індивідуальний метод, який часто відрізняється для кожної людини. Вона сказала, що критично важливі люди формують таке ставлення, яке їм підходить.
"Втратити вагу легко", - сказав Мац. "Найчастіше це просто повертається".
Ті, хто відвідує семінар у Індіго чи інший о 10 годині ранку, у неділю, 26 квітня, в кафе Curt's в Еванстоні, побачать світ "уважних" споживачів Маца. Незважаючи на те, що вона виступає та проводить семінари по всій країні та в деяких чужих країнах, вона сказала, що не виступає з промовами та не пропонує семінарів часто в районі Чикаго.
"Вони дізнаються, як покласти край залежності від дієти за допомогою відновлення їжі", - сказав Мац. "Вони дізнаються, як налаштуватися на них, коли почуваються ситими. Вони дізнаються, як їсти найкращу їжу (для них), і за допомогою самокомпаса змінять своє ставлення до їжі".