Білкова дієта - Бентоліт

Після багатьох швидких дієт результат втрачається при переході на звичайне меню. Вага повертається, часто із зайвими кілограмами. Інша справа - білкова дієта. З його допомогою ви легко схуднете за короткий час і збережете результат надовго.

Що таке білкова дієта?

Білкова дієта для схуднення передбачає вживання легкої білкової їжі. Жири та вуглеводи скорочуються до мінімуму. Білок перетравлюється дорого, що сприяє втраті ваги. Крім того, обмеження вуглеводів змушує організм черпати енергію з власних запасів жиру.

Втрата ваги на білковій їжі може статися дуже швидко. Товсті люди втрачають до 5 кг на тиждень. Якщо ви правильно продумаєте результати, то результати легко зберегти.

Які переваги білкової дієти:

  • вага швидко йде, зберігаючи при цьому м’язову масу;
  • людину не мучить почуття голоду;
  • великий вибір продукції;
  • на білковій дієті можна самостійно складати меню на тиждень, місяць, кілька днів.

Системи білкового харчування використовуються спортсменами та фітнес-моделями для сушіння. Вони дозволяють за короткий час зменшити товщину жирового шару, підкреслити рельєф м’язів, додати привабливості фігурі.

До речі, відома приказка "прес робиться на кухні" з'явилася якраз у лавах бодібілдерів і фітнес-моделей, які регулярно дотримуються білкового харчування.

Види білкової дієти

Помилково вважати, що білкова дієта - це єдина система. Існує кілька добре відомих методик, в основі яких лежать білки.

  1. Дієта Дюкана. Всесвітньо відома система від французького лікаря. Суть полягає в чотирьох розроблених етапах, які відрізняються суворістю та набором дозволених продуктів. Кожен період обчислюється індивідуально.
  2. Білково-вуглеводне чергування, або просто БУЧ. Суть - чергування білкової та білково-вуглеводної днів. Чергування можна продовжувати протягом тривалого часу.
  3. Класична «білкова» дієта. Меню засноване на дозволених продуктах, але легкі овочі також включені в раціон. Тривалість 2-4 тижні.
  4. Експрес-дієта. Найкоротша система, триває всього 3-5 днів, але також і найшкідливіший спосіб схуднення. Дієта містить лише білкові продукти.
  5. Білково-жирова дієта. За цією системою ви навіть можете їсти сало, ковбаси, їсти птицю зі шкірою і худнути. Також не дуже корисний вид, він може спровокувати шлунково-кишкові розлади та інші проблеми зі здоров’ям.

Найчастіше для схуднення вибирають білкову дієту з овочами - класичний варіант. Ця система менш шкідлива для здоров’я, тоді як вага втрачається, рослинна клітковина запобігає запорам, допомагає травній системі працювати в нормальному темпі. Друге за популярністю чергування білків і вуглеводів, яке отримало схвалення дієтологів, активно використовується у всьому світі.

Основні правила

Я навіть дотримуюсь докладного меню білкового харчування для схуднення, ви можете помилитися. Дієта незбалансована, тому потрібно приймати вітаміни і дотримуватися правил з самого першого дня. або 300 мл за обсягом. Це полегшить роботу шлунку.

  • Важливо випивати не менше двох літрів води (бажано трьох) на день. Продукти розпаду білка повинні бути виведені з організму.
  • Вся вуглеводна їжа (крупи, цукор, солодкі фрукти) повністю виключена з раціону. Мед на «білкової» дієті також заборонений. Їх не слід застосовувати навіть вранці, під час застуди, а також сиропи від кашлю, пастилки для горла.
  • Не слід їсти тільки білки, виключаючи з раціону рослинну їжу. Такі суворі системи - це удар по нирках.
  • Здоров’я на першому місці. При будь-яких неприємних симптомах, порушеннях роботи внутрішніх органів, дискомфорті потрібно відмовитися від дієти.

    • Щоденне споживання білка для схуднення зазвичай становить 0,8-1 г на 1 кг ваги, але це враховує фізичну активність. У білковій системі схуднення ви можете споживати до 1. 8-2 г білка на 1 кг ваги. Тобто людині, що важить 70 кг, потрібно до 140 г на добу. Отримати цю кількість можна лише за допомогою грамотно складеної дієти.

    Список заборонених продуктів

    Білкова дієта для схуднення в домашніх умовах дає хороші результати лише при дотриманні 100% правил. Головне - суворо дотримуватися дієти, уникати заборонених продуктів. Маленька цукерка або шматочок торта скасують усі зусилля, розірвуть систему.

    Які продукти заборонені на білкових дієтах:

    • усі солодощі (цукор, кондитерські вироби, зефір, зефір та ін.);
    • соки, безалкогольні напої та інші промислові напої;
    • хліб, інші продукти з борошном;
    • жирне м’ясо, копченості, напівфабрикати, ковбаси;
    • рибні консерви, копчена;
    • фрукти, сухофрукти, мед, горіхи;
    • виробництво майонезів, кетчупів та інших промислових соусів;
    • буряк, картопля, кукурудза та інші овочі з крохмалем;
    • борошно, усі види круп, швидкі злаки, хліб.

    Іноді білкова дієта не забороняє вживання ковбас, шинки певного вмісту жиру (на думку Дукана, вони можуть бути), але все-таки краще відмовитись. Крім м’яса, вони містять багато барвників, крохмалю, шкір, сухожиль та інших відходів. Шматочок курки принесе набагато більше користі, швидше насититься і навіть вигідніше для гаманця.

    Список дозволених продуктів харчування

    Меню для схуднення на білковій дієті базується на списку продуктів, які дозволено вживати. . . В основному це нежирні білки.

    Що можна їсти на білковій дієті:

    • курка, індичка, перепілка без шкіри;
    • нежирне м’ясо, включаючи нежирну свинину;
    • допускається риба будь-якого виду, жирних сортів (лосось, скумбрія);
    • морепродукти;
    • яйця;
    • гриби;
    • молочні продукти до 2% жиру, сир (не більше 40 г на добу);
    • овочі без крохмалю (огірки, помідори, капуста, редис, морква, кабачки, цибуля);
    • зелень будь-якого виду (щавель, рукола, селера, кріп та ін.);
    • квасоля, квасоля, горох (неконсервований).