Блог; Food Jonezi Зареєстрований дієтолог
19 грудня 2019 р. Чармейн Джонс
Автор: Ауді Мейер, стажер з їжі Jonezi
Оскільки Food Jonezi надає інформацію про харчову сторону оздоровлення, ми були раді об'єднатися з SuperFeet для підвищення обізнаності про важливість фізичної активності.
Подібно до того, як нашому організму потрібні вітаміни та поживні речовини з їжі, їм також потрібна фізична стимуляція від руху. Користь від фізичних вправ може сильно вплинути на ваше здоров'я. Це допомагає підтримувати щільність кісткової тканини, покращує аеробну здатність, формує м’язи та сприяє травленню.
На жаль, в даний час наше співтовариство бореться з такими проблемами здоров’я, як метаболічні захворювання та хвороби серця, і все це можна покращити, додавши 30 хвилин або більше фізичної активності у свій день.
Хоча спочатку це важко змінити, виявлення того, що вам подобається робити, допоможе вам бути послідовним. Просто запрошення своїх друзів, сусідів, членів сім'ї та колег приєднатися до вас у вашому прагненні підвищити рівень активності може покращити ваше здоров'я, а також налагодити стосунки.
Округ Колумбія має що запропонувати: мережа маршрутів та прохідні вулиці, розкинуті по всьому місту. Не знаєте, як знайти стежку поблизу вас? Завантажте таку програму, як AllTrails, і знайдіть свій поштовий індекс, щоб знайти місця для піших прогулянок, велосипедів, прогулянок або сходження.
Віддаєте перевагу тримати тренування в приміщенні? Спробуйте заняття фітнесом, такі як пілатес, йога або, можливо, заняття спіном у вашому місцевому тренажерному залі. Навіть просто вирішення взяти метро десь замість їзди може допомогти збільшити кількість ваших кроків протягом дня, що в кінцевому рахунку є основною метою.
Коли ми піклуємося про себе, нам потрібно робити це цілісно. Поживіть себе повноцінною їжею, відновіть себе спокійним сном та бадьоріть фізичними навантаженнями.
Об’єднання поживної дієти з фізичними вправами є потужною стратегією досягнення ідеального здоров’я, і саме тому ми цінуємо місію SuperFeet заохотити членів нашої громади рухатися!
Тож їжте свої фрукти та овочі, виходьте на прогулянку, почувайтесь добре, знаючи, що рухаєтесь до поліпшення здоров’я, і насолоджуйтесь відео нижче, яке було представлене на заході Instagram від SuperFeet!
20 листопада 2019 р. Чармейн Джонс
A Продовження статті від 29 серпня 2018 р. Чи потрібно їсти, як білі люди
Чармейн Джонс
Минулого року, 29 серпня 2018 року, я поставив запитання за допомогою Huffington Post. Це було і залишається питанням, яке часто задають мені як зареєстрованому дієтологу.
"Чому я повинен їсти як білі люди?"
Потім співробітник Huffington Post Крістен Айкен продовжила розмову своєю статтею "Їжа білих людей" створює недосяжну картину здоров'я. Айкен взяв інтерв'ю у експертів з питань харчування та культури "Блек", у власників ресторанів і адвокатів "Блек", зареєстрованих дієтологів, дієтологів та кількох моїх власних клієнтів, щоб поділитися своїм досвідом та деякими історичними подробицями щодо того, чому продукти, які вважаються здоровими, часто сприймаються як їжа, яку найчастіше вживають у їжу за білими обідніми столами, на відміну від чорношкірих громад. Її статтею також широко розповсюджувались у спільнотах охорони здоров'я, харчування та культури, що ще більше відкрило розмову. Стаття також була обрана статтею головного редактора тижня, мала понад мільйон соціальних ангажувань в Інтернеті, а згодом була номінована на премію Фонду Джеймса Борода - нагороду, яка висвітлює лідерів культури харчування у нашому повсякденному житті.
Мало того, що статті добре працювали в Інтернеті, моя особиста кар’єра також схилялася. Я зробив кілька інтерв’ю по радіо, мені запропонували можливість працевлаштування, і мене навіть запросили виступити на конференції Єльського університету «Чорна солідарність», надаючи рекомендації щодо здорового харчування та перекусів майже 500 студентам кольорового кольору.
Незважаючи на те, що я переживаю успіх у кар'єрі з тих пір, як відкрив поле для такої важливої розмови щодо здоров'я та харчування, головне питання "Чи повинен я їсти як білі люди?" та супровідна стаття були сприйняті зі змішаними емоціями від читачів усього світу. Деякі бажають більше зрозуміти, чому тема здорового харчування часто асоціюється з білими людьми. Інші, які вже розуміють, як упередження ЗМІ і навіть упередження у традиційних дослідженнях дієтологів, допомагають підкріпити думку, що те, що роблять білі люди, є тим, що, швидше за все, буде прийнято як найбільш правильне. Отже, прийнявши позитивні відгуки, мені довелося набратися сил визнати деякі негативні відгуки, зворотну реакцію, несправедливі та неінформовані коментарі.
Стаття "Чи потрібно їсти як білі люди" базується на моєму досвіді роботи чорношкірого, зареєстрованого дієтолога, що забезпечує харчування та послуги міським та чорношкірим громадам з низьким рівнем доходу в окрузі США, Колумбія. Я можу спілкуватися зі своїми клієнтами в їхніх зусиллях зрозуміти властивості їжі, поживні речовини, які забезпечують різні продукти, та готувати їжу найздоровішими способами, не втрачаючи при цьому смаку та харчової цінності. Я поділяю одну і ту ж історію про дорослішання та життя в чорношкірій громаді, яка вважається малозабезпеченою. Харчова цінність їжі не підкреслювалась як основна проблема в наших будинках. І хоча я пам’ятаю, як у нашій шкільній їдальні висіли плакати, на яких зображені білі школярі, які їли бутерброди на пшеничному хлібі з червоно-білою коробкою з цільним молоком та стороною моркви на підносах, я не пам’ятаю, як харчова цінність їжі була основний предмет, який викладають у моїй школі. Я не пам’ятаю, щоб я дізнався про зареєстрованих дієтологів чи про те, щоб я хоч раз відвідував мій клас, щоб продемонструвати корисні закуски. Я бачив страви та закуски так само, як інгредієнти зближувались, щоб задовольнити мене, коли я зголодніла.