Блог "Грецькі йогурти з дияволами" - здорові рецепти
Рецепти, розроблені Vered DeLeeuw, CNC
Харчовий огляд Rachel Benight MS, RD, CPT
Ці диявольські яйця виготовляються з густим кремовим грецьким йогуртом замість майонезу. Вони добре приправлені, м’яко гострі, вершкові та смачні!

Диявольські яйця дивовижні. Це як магія - просто видалення жовтків і змішування їх з чимось вершковим та зі спеціями перетворює скромне круте яйце на делікатес.
Я роблю ці чортові яйця з грецьким йогуртом замість майонезу. Вони чудово кремові та смачні. Насправді вони є однією з моїх улюблених закусок кето.
Інгредієнти, які вам знадобляться
Для приготування цієї смачної закуски вам знадобиться лише кілька простих інгредієнтів. Точні вимірювання наведені в картці рецептів нижче. Ось огляд того, що вам потрібно:
Яйця, зварені круто: Ви хочете, щоб жовтки були добре приготованими. Отже, якщо ви використовуєте цей посібник, як робити круто зварені яйця, залиште яйця в гарячій воді на 12 хвилин.
грецький йогурт: Використовуйте звичайний цільномолочний грецький йогурт. Я не рекомендую нежирний йогурт у цьому рецепті.
Гірчиця діжонська: Ця французька гірчиця кремніша і менш оцтова, ніж жовта гірчиця. Я думаю, це теж смачніше.
Сіль і перець: Я використовую морську сіль і свіжомелений чорний перець.
Спеції: Копчена паприка та кайенський перець. Переконайтеся, що вони свіжі! Несвіжа спеція може легко зіпсувати страву.