БЛОГ Які страви готувати під час коронавірусу
Автор: Ассунта Нг
ПІВНІЧНО-ЗАХІДНИЙ АЗІЙСЬКИЙ ТИЖДЕНЬ
Смажена в бритці брокколі з часником та імбиром; подрібнена свинина з картоплею; та помідорами на вечерю (Фото Assunta Ng)
Чи можуть банани вилікувати коронавірус? А як щодо лимона і часнику? Як щодо вітамінів?
"Коли ти не отримав COVID-19, ти пішов на банани", - пожартував друг у електронному листі. "Є новини, що люди вживали метанол для профілактики і сильно отруїлися".
Ось чому я написав цей блог, тому що є дуже багато дезінформації. Хоча деякі продукти є корисними, ніхто не може вилікувати коронавірус. Як це не сумно, на даний момент немає ліків, які б могли вилікувати COVID-19. В даний час кілька препаратів тестуються для боротьби з COVID-19. Але на розробку фармацевтичних компаній підуть місяці.
Запечені свинячі ребра з цибулею та гарбузами (Фото Assunta Ng)
Люди роблять ірраціональні речі, наприклад, приймають незнайомі наркотики або їдять дивну їжу, що може спричинити більший збиток для їхнього організму. Є їжу, яку ми можемо їсти для підвищення імунітету. COVID-19 - злісний вірус, який атакує нашу дихальну систему. Має сенс їсти кухню, яка на додаток до соціальної дистанції може зміцнити наші легені.
Ми з чоловіком перебуваємо у віковій групі ризику - старше 60 років. Насправді ми не можемо дозволити собі імпульсивність і недбалість у тому, що ми їмо. Вкрай важливо їсти інгредієнти для нашого здоров’я. Раніше я цінував смак більше, ніж харчування. Але на даний момент смак є другорядним. Зачекайте, поки закінчиться COVID-19, і я клянусь, що я піду їсти лише екзотичні, відгодовані та чудові смаколики.
Підвищують імунітет за допомогою багатих антиоксидантами інгредієнтів
Антиоксидантні продукти: гарбуз, баклажани, квасоля, бок-чой, кавун, папайя та цибуля (Фото від Assunta Ng)
Читач вважає, що часник може вилікувати COVID-19. Ні, це не так. Але здоров’я можна покращити, якщо включити часник у свій раціон. І якщо вірус потрапить на вас, сподіваємось, ви досить сильні, щоб боротися з ним.
Тушкуйте цілий часник, помідори та рибні кульки. (Фото Ассунта Нг)
Зробіть часник та імбир частиною своєї їжі. Отримайте їх у вигляді порошку, так що якщо ви забудете готувати їх з їжею, ви завжди зможете додати їх згодом. Я посипаю часниковий порошок у багатьох продуктах, які я споживаю протягом дня, від яєць на сніданку до супів на вечерю. Я вкладаю в свій список антиоксидантну їжу, таку як лимон і мед у своєму ранковому чаї, а помідори та цибуля в інші страви. Імбир, часник та китайська зелена цибуля відіграють помітну роль у моєму приготуванні, будь то тушкування, варіння, варіння або випікання.