Блог PlateJoy Прочитайте щоденник, з’їжте страви літні помідори

Ви читаєте їх рецепти. Ви слюняте над їхніми фотографіями. Тепер їжте їхню їжу! Ми раді співпраці з кількома нашими улюбленими блогами про їжу, доставляючи вам деякі з їх найпопулярніших страв через PlateJoy.

platejoy

Коли Дар’я Роуз почала вивчати нейронауку, вона хотіла виявити, що робить людей здоровими. Виявляється, відповідь не була хірургічним втручанням чи ліками: це була їжа. Вона розпочала «Літній томат», щоб поділитися звичками та рецептами, які роблять здорове задоволення легким та практично автоматичним.

У своїй книзі «Foodist» Дар’я розповідає про харчування та психологію, необхідні для повноцінного харчування. Спробуйте скористатися цими 7 звичками, щоб знайти свій особистий стиль здоров’я, а потім перевірте, як їсти Фундук Мюслі з корицею і Артишоки з фісташками, лимоном та кіноа.

7 звичок високоефективних дієтологів (з літнього помідора)

1. Не дотримуйтесь дієти

Обмежувальні дієти саботують ваші зусилля щодо схуднення з кількох причин. Це гірше, ніж просто неефективність; дієта робить досягнення вашої мети щодо схуднення ще важчим, ніж це має бути. Щоб бути успішним дієтологом, вам потрібно перестати робити вигляд, що дієта коли-небудь принесе вам якусь користь, і назавжди відмовитися від неї.

2. Запасіть свою кухню

Погані харчові рішення (ті, які не корисні для вас і не варті того), як правило, виникають через непідготовленість, а не через відсутність сили волі. Чим швидше у вас з’явиться звичка запасати свою кухню, щоб завжди мати кращий варіант, тим швидше ви почнете бачити прогрес.

3. Готувати вдома

Я ніколи не сказав би, що оздоровитись неможливо, якщо ви їсте більшість страв поза домом, але це, звичайно, складніше. Вам не потрібно бути казковим кухарем, щоб контролювати свою харчову долю. Успішні дієтологи розробляють кілька рецептів домашнього суду, на які вони можуть розраховувати як легкі, корисні та смачні, і використовують їх як основу нашого способу здоров’я.