Блог "Здорові рецепти" полуниць, напханих чізкейком
Рецепти, розроблені Vered DeLeeuw, CNC
Харчовий огляд Rachel Benight MS, RD, CPT
Полуниця, напхана сирниками, смачна і така гарна. Вони є ідеальним десертом для вечері, тому що ви можете приготувати їх заздалегідь.
Це такий веселий десерт! Я люблю його робити, я люблю подавати його, щоб милуватися гостями, і перш за все, мені подобається його їсти. Поєднання солодкої полуниці та ніжної начинки, наповненої чізкейком, справді казкове.
Це також ідеальний десерт після обіду, коли ви влаштовуєте вечерю, тому що - як і полуниця, покрита шоколадом - ви можете зробити це за кілька годин до.
Інгредієнти, які вам знадобляться
Для приготування полуниці, наповненої чізкейком, вам знадобляться лише чотири інгредієнти. Точні вимірювання наведені в картці рецептів нижче. Ось огляд того, що вам потрібно:
Свіжа полуниця: Зібрати велику, тверду полуницю. І спробуйте знайти справді червоні - я не терплю тих, що бліді та водянисті! 🍓
Вершковий сир: Ви можете вживати як звичайний, так і знежирений. Обидва ефективні в цьому рецепті однаково добре.
Підсолоджувач: Я використовую стевію, але ви можете використовувати свій улюблений підсолоджувач. Якщо вибираєте гранульований підсолоджувач, найкраще використовувати порошкоподібний, щоб суміш вершкового сиру залишалася гладкою та оксамитовою. Мед (або замінник меду без цукру) - ще один хороший варіант.
Ванільного екстракту: Спробуйте використовувати справжню річ - чистий екстракт ванілі - а не штучно приправлені речі. Різниця в смакових якостях особливо виражена в неприготовлених рецептах.