Боріться з Карантином 15 за допомогою білкових рецептів
Як людина, домашній офіс якої зараз є їхньою кухнею, боротьба з тим, щоб не перекушувати цілими днями, є справжньою. Тож у чому секрет утримання від збільшення “ваги карантину 15”, як це було належним чином названо?
Зареєстрована дієтолог Кетрін Басбаум нещодавно розповіла, як правильно вибирати їжу та уникати небажаних кілограмів під час карантину коронавірусу (COVID-19).
Басбаум сказав, що зараз є два основних бар’єри для правильного харчування та збереження здоров’я під час карантину: вищий рівень стресу та легкий доступ до кухні.
"Хоча так звані" комфортні "продукти, такі як солодощі, крохмалі та упаковані закуски, можуть підняти настрій, цей підйом завжди буде недовгим із швидко всмоктуваними, рафінованими продуктами", - зазначає Басбаум.
Отже, як допомогти своєму тілу створити серотонін, заспокійливий, що підвищує настрій гормон, не викидаючи калорій на вітер? "Зосередьтеся на складних вуглеводах і нежирному білку", - говорить Басбаум.
На щастя, навіть з обмеженими коморами, це не повинно бути надто складно.
- Чаша вівсянки вранці
- Декілька яєць для закусок, зварених круто
- Насолоджуючись смаженою солодкою картоплею на обід або вечерю
- Виготовлення горщика з квасолею чи чилі
- Розморожування та кулінарне приготування курячих грудок