Британський хлопчик залишився сліпим і глухим після дієти з чіпсами, сосисками і чіпсами - Plymouth Live

Дієта хлопчика була настільки поганою, що він страждав на стан, який зазвичай спостерігається лише у недоїданих дітей третього світу

британський

  • Марк Вагхорн, Сара Ваддінгтон
  • 22:02, 2 вересня 2019 р. Оновлено 15:47, 2 вересня 2019 р

Британський підліток залишився сліпим і частково глухим після того, як жив за дієтою з чіпсів, сосисок і чіпсів.

Дієта хлопчика була настільки поганою, що він страждав на стан, який зазвичай спостерігається лише у недоїданих дітей третього світу.

Вважається, що це перший випадок такого роду у Великобританії.

17-річний підліток їв лише чіпси, принглінг, сосиски, оброблену шинку та білий хліб - протягом десяти років.

Він сказав лікарям, що йому не подобається "текстура" фруктів та овочів.

Автор-кореспондент доктор Денізе Атан, з університетських лікарень Bristol NHS Foundation Trust, сказав: "Він щодня отримував порцію картоплі фрі з місцевого магазину риби та чіпсів, закушував Pringles (Kellogg), білий хліб, оброблені скибочки шинки та ковбасу".

Шокуюча нестача вітамінів пошкодила зоровий нерв - який з’єднує око з мозком.

У нього було виявлено стан, який називається харчовою оптичною нейропатією (NON) - зазвичай спостерігається лише в Африці та інших нерозвинених країнах.

Найчитаніші

Доктор Атан сказав, що сліпота юнака була спричинена шкідливою їжею. Він страждав на рідкісну хворобу їжі, відому як ARFID (розлад, що обмежує вживання їжі).

Це “вибагливе харчування”, доведене до крайності. Страждаючі стають чутливими до смаку, текстури, запаху чи зовнішнього вигляду певних видів їжі. Деякі можуть їсти їх лише за певної температури.

У неназваного пацієнта із Західної країни також розвинулася втрата слуху та слабкість кісткової тканини. Вживання занадто великої кількості цукру та вуглеводів у обробленій їжі може пошкодити вуха.

Доктор Атан сказав: "Умови залишалися не діагностованими протягом декількох років".

Хлопчик був сліпим, коли йому досягло 17 років. Експерти Брістольської очної лікарні були загадкові.

Читати далі

НЕ може працювати в сім'ях, але спадкових ознак не було. Але він відчував дефіцит вітаміну В12, який містився в субпродуктах, молоці, рибі та яйцях, що спонукало до подальшого розслідування його дієти.

Він сказав, що не пив, не палив і не вживав наркотики - що все може спричинити НЕ. Він не мав зайвої ваги. Його зріст був середнім, а ІМТ (індекс маси тіла) 22 - нормальним.