Брокколі проти курки

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина брокколі курка
Білок 17г 20г
Вуглеводи 39г 0г
Клітковина 15г 0г
Жир 2г 13г
Монунсат. Жир 0г 13г
Полісунсат. Жир 0г 3г
Насичених жирів 0г 4г

брокколі

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинаброкколікурка
Холін26%12%
Вітамін А29%6%
Вітамін С700%0%
Вітамін Е38%2%
Вітамін К747%4%