Candida and Sugar Connection - Candida Diet, Cleanse; Рецепти Еріка Баккера Н
Зв'язок між заростанням дріжджової інфекції кандидою та цукром - все, що потрібно знати, щоб краще позбутися кандиди.
Перш ніж продовжувати цю статтю, ви повинні знати, що нещодавно я склав список науково обґрунтованих способів позбавлення від дріжджових інфекцій кандиди. Ви можете завантажити мій безкоштовний звіт про кандиду тут, якщо ще цього не зробили.
Здатність кандиди до інфекції, по-перше, пов’язана з її сильною здатністю виживати в різних середовищах людського організму. Добре відомо, що у хворих на цукровий діабет підвищений ризик розвитку дріжджових інфекцій кандиди. Тим не менш, ти будеш здивований, дізнавшись, що кандида використовує кілька різних механізмів, щоб використовувати високий рівень цукру на свою користь. Це:
Непереносимість глюкози та кандидозні інфекції
Непереносимість глюкози - це більша кількість глюкози в крові, ніж зазвичай після прийому цукру. Дослідження, опубліковане в 2002 році дослідниками з Бельгії, підкреслило, що жінки, які страждають на хронічний вагінальний кандидоз, виявляють виразно більшу непереносимість глюкози (без діабету) порівняно з жінками, які не мали інфекції. Це може означати, що якщо у вас трохи більше непереносимості глюкози (навіть якщо ви не діабетик), тоді ваш ризик розвитку вагінальних кандидозних інфекцій вищий, якщо ви приймаєте більше цукру.
Пов’язані статті:
З іншого боку, дослідження шведських дослідників показало, що не було значної різниці в рівні вагінального глюкози у жінок із вагінальною кандидозною інфекцією або без неї. Вони також не виявили значної різниці в рівні глюкози в крові після прийому цукру.
Ці два дослідження на перший погляд звучать суперечливо. Однак ми повинні зазначити, що друге дослідження вимірювало рівень глюкози в крові лише через 2 години, тоді як дослідження бельгійських вчених показало значну різницю лише через 30-60 хвилин після прийому цукру. Тут також важливо відзначити, що вагінальний кандидоз не обов'язково бере початок у піхву - існує велика ймовірність перенесення кандиди з кишечника у піхву через безпосередню близькість піхви та заднього проходу (що також є причиною того, що рекомендується, щоб уникнути вагінальних інфекцій, жінки витиралися чи вмивались у напрямку від піхви до заднього проходу, а не навпаки). Таким чином, якщо у вас в кишечнику є інфекційна форма кандиди, вона може отримати доступ до вагінальних тканин, якщо буде недостатньо обережно. Не потрібно часу, щоб кандида адаптувалася до різних умов, і ви могли б бути особливо вразливим, якщо ваш нормальний мікробний баланс у піхві вже порушений.
Тяга до цукру та кандида
Тяга до цукру може бути зумовлена багатьма причинами - низьким вмістом цукру в крові, високим вмістом цукру, вагітністю, стресом, діабетом, менструаціями, гормональним дисбалансом, дефіцитом поживних речовин, пристрастю до цукру тощо - кожному з них є наукові докази. Хоча дієта з високим вмістом цукру (можливо, також через тягу до цукру) може призвести до зараження кандидами, досі немає наукових доказів того, що інфекції кандиди можуть підсилити вашу тягу до цукру. Занадто спрощено говорити, що кандида живе на цукрі, і саме тому це може спричинити тягу до цукру. Як ми дізналися, кандида може виживати і рости на дуже малих кількостях глюкози, а також може використовувати різні інші типи ферментованих (глюкоза, фруктоза, галактоза) та неферментованих (амінокислоти, органічні кислоти, такі як молочна кислота) вуглеводи.
Обережно зі штучними підсолоджувачами
Ми настільки звикли до цукру в їжі, що сама думка про необхідність скоротити цукор може викликати жах. Знаючи, що надмірна кількість цукру може спричинити багато проблем з метаболізмом, люди звертаються до штучних підсолоджувачів. Вони вважають, що проста заміна цукру цими підсолоджувачами може бути простим рішенням. Однак є деякі докази того, що штучні підсолоджувачі самі по собі можуть зробити вас непереносимими глюкози, оскільки вони не можуть перетравлюватися і, отже, взаємодіють безпосередньо з кишковими бактеріями. Дослідження 2014 року, проведене вченими із Ізраїлю, показало, що штучні підсолоджувачі швидко спричиняли зміни в кишкових бактеріях у деяких людей. Кишкові бактерії змінилися на тип бактерій, які також спостерігаються у людей з ожирінням. Ці бактерії також викликають непереносимість глюкози, а непереносимість глюкози безпосередньо означає більшу сприйнятливість до інфекцій кандиди.
Тепер це означає, що є люди, які можуть переносити штучні підсолоджувачі, а інші - не. Що це означає для вас, як у когось, хто вже має проблеми з кандидою, це те, що ви повинні бути особливо обережними, приймаючи що-небудь зі штучними підсолоджувачами. Ви не хотіли б турбувати свої кишкові мікроби більше, ніж вони вже є.
Зменшення споживання цукру, коли ви прагнете до нього
Чим більше цукру ви з’їсте, тим більше ви будете тужити за ним. Повільно зменшуйте споживання цукру. Коли ви скоротите цукор, ваша тяга зменшиться. Ось кілька простих вказівок на те, як можна зменшити споживання цукру:
- Скоротіть додавання цукру, як у газованих напоях.
- Прочитайте етикетки на різних продуктах для додавання цукру. Слід уникати будь-чого, що додало сахарозу, глюкозу, фруктозу, мальтозу, патоку, гідролізований крохмаль, інвертний цукор, кукурудзяний сироп, мед.
- Перейдіть на каші без цукру, як звичайна каша, звичайна цільна пшенична каша. Через 2-3 тижні на дієті кандида можна додати свіжих фруктів до звичайної каші для солодощі
- Використовуйте хліб з непросіяного борошна.
- Їжте свіжу домашню їжу - у них не буде доданих прихованих цукрів, як у готових супах, соусах та готових стравах. Не додавати в їжу цукор.
- Майте здоровіші закуски: рисові коржі з авокадо, горіхи, домашній попкорн тощо.
- Уникайте фруктового соку. У фруктовому соку багато цукру. Краще їсти фрукт (через 2-3 тижні дієти кандиди).
- Встановіть правила щодо десерту.
- Не пропускайте їжу
- Майте збалансовану дієту. Включіть у свій раціон вітаміни та омега-олії.