ЦЕ НАЙБІЛЬШИЙ винуватець харчових отруєнь у вашому раціоні - Times of India

За останніми даними Інтегрованої програми спостереження за хворобами Міністерства охорони здоров’я (IDSP), харчові отруєння були одними з найпоширеніших спалахів у 2017 році. Це спричинено вживанням зараженої їжі.

харчових

Після кожного приступу харчового отруєння ми всі обіцяємо собі, що будемо бути обережними щодо того, що ми їмо. Але найбільша проблема тут полягає в тому, що ми, як правило, ігноруємо одну категорію продуктів харчування, яка в основному лежить в основі більшості таких хвороб.

Основним продуктом для багатьох з нас, хто не є вегетаріанцями (і навіть любителями ваги, які хочуть збільшити споживання білка), їжа, про яку ми маємо на увазі, є КУРИНА. В першу чергу це пов’язано з тим, як обробляють курку - забруднення передається через сиру курку.