Це не Макдональдс робить нас товстими Макдональдс The Guardian
Гамбургери McDonald's можуть не гнити, як саморобний гамбургер, але чи можемо ми звинуватити їх в епідемії ожиріння? Фотографія: Bloomberg/Getty Images
Гамбургери Макдональдса можуть не «гнити, як саморобний гамбургер», але чи можемо ми звинуватити їх в епідемії ожиріння? Фотографія: Bloomberg/Getty Images
Коли я чув історію про щасливу їжу "Макдональдс", яка не розкладається, я була впевнена, що там буде палити пістолет. Якщо ми хочемо їй повірити, Саллі Девіс, фотограф з Нью-Йорка, 26 квітня придбала Happy Meal - гамбургер і картоплю. Потім, каже вона, вона залишила це одне на тарілці.
Вона фотографувала їжу щодня. Дивно, здавалося, воно не гнило. Це не пахло погано. Личинок не було. Ні гамбургер, ні картопля не розробили шару слизу або цвілі. На знімках гамбургер особливо не змінюється, починаючи з першого дня і закінчуючи днем 180.
Чи може це бути правдою? Ну, це, звичайно, було те, що багато людей хотіли бути правдою. Фотографії Девіса та відео, на яких опитували Девіса, стали вірусним хітом в Інтернеті. Девіс каже, що її надихнула інша жінка, Карен Ханрахан, яка зберігає подібний гамбургер Макдональдса з 1996 року. Це 14 років.
Інша жінка, Джулія Хейві, яка називає себе активісткою ожиріння, використовує старечий гамбургер як рекламний інструмент. Маючи серйозну зайву вагу, Хейві відмовився від їжі шкідливої їжі, і тримає трирічний бургер "Макдональдс" та кілька старовинних картопляних фрі "Макдональдс" у ланч-боксі. Як вона зазначає, на гамбургері немає цвілі або цвілі, а картопля фрі виглядає як нова. "Вона старіє краще за мене", - сказала вона. Хейві також зберігає шматочки звичайної картоплі, які чорніють через кілька тижнів. Говорячи про шкідливу їжу, вона нещодавно сказала: "Як тільки вона потрапляє у ваші стегна, немає поломки! Вона нікуди не дівається! Справжня їжа руйнується. Це не може бути справжньою їжею".