Чайні рецепти - Юліус Мейнл

Знайдіть ідеальний напій для кожного сезону за допомогою цієї колекції освіжаючих рецептів чаю, натхненних сезонними смаками.

Літні напої

Julius Meinl

Фруктовий рай

Інгредієнти: Фруктовий чай Symphony Julius Meinl - 100 мл, червона слива - 1-2 шт., Полуниця - 2 шт., Гранатовий сироп - 35 мл.

Підготовка: Додайте шкірку сливи, полуниці, сиропу до шейкера, заплутайте, додайте чай і струсіть. Додайте шматочок льоду і кілька шматочків полуниці в склянку, відцідіть коктейль від шейкера і прикрасьте сегментом сливи.

Екзотичні пригоди

Інгредієнти: Азіатський дух Імбирний лимон або Тропічна пригода чаю Юлія Мейнла - 100 мл, гвоздика - 4 шт., Сегменти апельсина - 2 шт., Щіпка кориці, сушений барбарис - 3 зерна, сироп бузини - 35 мл.

Приготування: Додайте в шейкер сегменти апельсина, кориці, барбарису, гвоздики та сиропу, перемішайте, додайте чай і струсіть. Додайте до скляного посуду лід і процідіть коктейль від шейкера. Прикрасити скибочками лимона, лайма і апельсина.

Крижаний Ассам з гранатом

Інгредієнти: Ассам з чебрецем або Ассам Джамгурі з чаю Юлія Мейнла - 100 мл, червоний базилік - 4 листки, сироп гібіскусу Монін - 35 мл, зерна граната - 2 чайні ложки.

Приготування: Помішайте базилік в шейкер, додайте сироп і чай, енергійно струсіть. Наповніть 1/3 склянки льодом фраппе, потім тонким шаром насіння граната, потім 1/3 третього фраппе, граната та 1/3 фраппе льоду, щоб отримати шари льоду та граната. У склянку налийте попередньо відфільтрований настій. Прикрасити базиліком.

Зимові напої

Вінтерпунш

Інгредієнти: 1/4л яблучного соку, 2 чайні ложки фруктового чаю Julius Meinl „Ягідний коктейль” (альтернативно: 1 Julius Meinl BigBag „Fruit Symphony“ або 2 пакетики Julius Meinl „Fruit Symphony“), 1 лимон, 1 апельсин, 1 чайна ложка порошку кориці меду