Часник і ризик або користь від ВІЛ
Сильний смак, сильні можливості
Часник давно рекламували як альтернативний варіант терапії для ряду проблем зі здоров’ям. Від зниження рівня холестерину до, можливо, запобігання раку, часник може здатися незрозумілим. Його очевидна здатність допомагати з холестерином може бути особливо привабливою для людей, які приймають ліки від ВІЛ, що може підвищити рівень холестерину. Деякі дані також свідчать, що часник має протимікробну та імунозміцнюючу дію. Але перед тим, як почати дроблення, подрібнення та додавання трави у свій раціон, знайте, що часник може негативно взаємодіяти з ліками, включаючи певні антиретровірусні засоби.
З’ясуйте ризики та користь часнику та зрозумійте, як одна з його хімічних речовин може принести більше шкоди, ніж користі.
Часник століттями використовувався для боротьби з бактеріями та вірусами та прискорення загоєння. У давнину часник був ліками від усього, від болю в животі до інфекцій і кашлю. Згідно з одним з досліджень, сучасна наука задокументувала вплив часнику на поліпшення імунної системи, серцево-судинні захворювання тощо.
Коли ви подрібнюєте сирий часник, він утворює хімічну речовину, яка називається аліцин. Ця сполука надає часнику його сильний запах. Це також частково відповідає за властивості трави проти зародків та зміцнення здоров’я. За даними Національного центру додаткового та інтегративного здоров’я (NCCIH):
- Деякі дослідження говорять, що алліцин може знизити рівень холестерину в крові. Однак інші дослідження показують, що різні часникові препарати не впливають на зниження рівня холестерину в крові.
- Часник може уповільнити розвиток атеросклерозу або затверділих артерій. Цей стан може призвести до інсульту або серцевих захворювань.
- Часник розріджує кров аналогічно аспірину (Байєр). Розрідження крові може мати позитивні або негативні наслідки, залежно від вашого здоров’я.
- Трава може знизити ризик деяких видів раку. Однак багаторічне дослідження показало, що часник не впливав на розвиток раку шлунка.