Частина 3 Хормесис - Напій натщесерце
Hormesis (що означає вплив стресу, щоб створити користь) виявляється неймовірно цінним інструментом у нашому арсеналі здоров'я. Від впливу холоду до психоделічного мікродозування та багато іншого між ними, поле має багато потенціалу. Частина 3 у цій серії 7 частин стосується посту.
Для повного вступу до Hormesis прочитайте частину 1 серії Hormesis.
Голодування, дієта, що імітує піст, і дієта, обмежена часом
Різні "дієтичні протоколи", що стосуються порад поспіль цілими днями, обмежувати прийом їжі або підтримувати дієту, щоб існувати у постійному кетогенному стані, вибухнули в загальноприйняті дебати.
Незважаючи на те, що за всіма згаданими є кілька цікавих наук та досліджень, і більший обсяг за наступними тижнями розширення цієї теми "обмеження калорій" та нещодавно популярної "дієти, що імітує голодування" (Ящур), деякі твердження щодо переваг можуть перейти лінію в небезпечну, і велика частина досліджень є дуже попередньою.
Як примітка, я не висвітлюю кетогенну дієту в цій серії, незважаючи на те, що мова йде про кетони. Хоча короткочасний кетоз, схоже, має докази, що підтверджують потенційні переваги, на основі моїх знань про гормезис (та інших, освіченіших, ніж я), постійний стрес, яким кетоз, ймовірно, є нерозумним.
Існують дослідження, в яких короткострокові переваги кетогенної дієти з високим вмістом жиру є захоплюючими в короткостроковій перспективі, і протягом довших періодів користь згасає,.
3-5 денні пости
Я стежу за дослідженнями посту принаймні пару років, але до минулого тижня я ніколи не підтягувався і не пробував такого для себе. Я щойно завершив 3-денний водний піст, почавши його, коли моїм останнім прийомом їжі було споживання жиру з помірним вмістом білка після футбольної гри, і щодня під час посту працював, щоб максимізувати користь.
Мій досвід сильно відрізнявся від прочитаного, і я розглянув деякі причини цього. Під час посту я споживав лише воду, багато її, полівітаміни/мінерали та воду з воднем двічі на день, що генерується нашими водневими таблетками. Зазначу, що воднева вода підхопила мене істотно, але лише на годину-дві. Я б “заощадив” свої дози водню, коли все було у важкій ситуації.
По-перше, це була не одна з найважчих речей, які я коли-небудь робив. Я не думаю, що це потрапило б у топ-100. Це, мабуть, найбільший сюрприз для мене. Я прокинувся вранці 1 голодним, а потім піддався важкій роботі на початку першого дня, і після цього позначка 16-24 години була на сьогоднішній день найважчою.
Я роздумував про те, щоб здатися протягом цього 8-годинного вікна, але насправді ніколи не наближався, оскільки мої думки та потяги легко відштовхувалися. Коли я прокинувся на другий день, мої голодні напади вщухли, і стало набагато легше. Я навіть пішов у кіно вночі 2-го дня. Я стояв у черзі, дивлячись на ласощі і пахнучи попкорном та іншими продуктами, намагаючись придбати воду, і не думав складати.
Можливо, його тимчасовість, з відомою датою завершення, зробила мене психологічно простішим, але я знайшов 3-денний піст, набагато простіший дотримуватися, ніж навіть щось таке, здавалося б, просте, як „без десерту чи шкідливої їжі протягом місяця” протокол.
Я відчув ясність розуму, але жодної просвітленої думки. Те, що я пережив, - це надзвичайна дурість. Мій розум рідко пустує. Я не можу перестати думати, крім випадків, коли я ініціюю керований медитаційний/релаксаційний гіпноз. У мене також немає проблем із фокусуванням, як правило.
Під час посту я майже завжди не думав і не намагався згадати, що робив. Іноді я виконував завдання і забував, яким було моє завдання. Або я закінчував би, а мій розум зникав, розкладаючись на ніщо.
Я думаю, що те, що переживають інші - це той високий рівень, який я відчув. Я припускаю, що кетони горять, виділяючи енергію нестабільно, а не постійно, хвилі енергії протікають по тілу. Я лежав би, ніби застряг у бетоні, і раптом все моє тіло зігрілося б і почало б’якати. Голова в мене би мурашкувала, ейфорічно.
Я хочу сказати, що це «душевна ясність», з якою говорили інші, але жодна просунута думка, жодне одкровення чи творчість не супроводжували цього. Я був просто марний останні 2 дні. Через 2 дні, і я все ще "повільніший", ніж зазвичай, мій розум бореться, щоб повернутися на правильний шлях.
Мої тренування були абсолютно важкими, і пройти через них було, мабуть, найважчою частиною посту. Моє відновлення після жалюгідних тренувань було повільним, оскільки під час тренувань, де я ледве потію, мої м’язи «падають з кістки» під час завершення.
Між швидким та тренуванням я зміг міцно спати дві ночі поспіль, понад 9 годин на ніч. Чудовий час, оскільки він завершує Великодні вихідні (2019), коли я це пишу.
Чому б я знову подумав про піст
Я б розглянув інший піст, і, швидше за все, буде. Спочатку давайте розглянемо деякі причини.
mTOR, або мішень для ссавців рапаміцину, вибухає на дослідницькій арені з дуже ранніми дослідженнями, які припускають, що пригнічення його дії має наслідки для старіння. ii iii iv v Підвищена активація, здається, пов'язана з прогресуванням раку та пригніченням аутофагії, vi та переактивація тісно пов'язані з деякими патологіями хвороби Альцгеймера, такими як tau vii viii та бета-амілоїд, ix, хоча незрозуміло про збільшення сигналізації mTOR призводить до бета-амілоїду, або якщо секреція бета-амілоїду призводить до підвищення активності mTOR. х
Кандидат на наркотики Рапаміцин, який пригнічує активність mTOR, ретельно вивчається у всіх цих областях, проводяться дослідження на людях щодо раку та хвороби Альцгеймера, але ще не завершені, а випробування на гризунах вже продовжують тривалість життя на мишах, навіть якщо вони отримують пізній етап життя. xi xii xiii xiv
Під час дослідження порівняння змін експресії та маркерів у мишей, яких годували рапаміцином, було зазначено, що деякі маркери, змінені внаслідок дієтичних обмежень, не були змінені рапаміцином. xv Було б передчасно припускати, що дієтичні обмеження перевершують або поступаються рапаміцину, однак вони мають багато загальних цілей.
Відповідно до цієї статті, здається, що голодування та обмеження дієти сприяють аутофагії шляхом інгібування mTOR. xvi xvii
Автофагія - це природний процес клітинного розпаду, видалення пошкоджених та неправильно функціонуючих клітин та переробка “частин”. Йошинорі Осумі отримав Нобелівську премію з фізіології та медицини у 2016 році за свої роботи та відкриття механізмів аутофагії. Концептуальні наслідки переваг активації аутофагії дуже інтуїтивні. Я вважаю, що досягла впевненості за шкалою Даннінга-Крюгера за півдюжини годин читання з цього питання.

Намагаючись слідувати під час записаних лекцій доктора Осумі та читаючи значні частини літератури, останні 20-30
Кілька годин, які я провів, намагаючись покращити своє розуміння, - це пряме занурення носом у долину відчаю. Багато в чому завдяки публікаціям на цю тему, які часто є дуже технічними, з посиланнями на шляхи та механізми, з якими я раніше не був знайомий.
Аутофагія причетна як до виживання клітини, так і до загибелі клітин. xviii xix Ще більше заважає моє розуміння загальних наслідків уявлення про те, що аутофагія пригнічує і сприяє клітинному старінню. xx Оскільки я раніше "знав", що старі клітини є поганими і є одним з найбільших факторів розвитку захворювань та прискореної вікової дегенерації, xxi xxii xxiii xxiv, як функція, що сприяє їх розвитку, може бути хорошою?
Клітинне старіння може одночасно бути захисним бар’єром для раку, xxv, а дисфункція клітинного старіння може сприяти розвитку раку через сприяння хронічному запальному стану. xxvi У подібному парадоксі аутофагія, здається, продовжує виживання ракових захворювань, коли апоптоз (запрограмована клітинна загибель) порушується, навіть призводячи до того, що ракові пухлини, як вважається, знищуються, тоді як порушена аутофагія збільшує швидкість росту пухлини.