Черви на кухні, як харчові відходи можна вирішити за допомогою покірного безхребетного Guardian
Черв'ячний компост допомагає врятувати органічні відходи від спалювання та допомагає створювати цінний посадковий ґрунт
Низький черв'як відповідає за добрі новини. Недавні дослідження у Стенфорді показують, що глисти можуть їсти невелику кількість пінополістиролу.
Вчені виявили, що борошнисті черви можуть жити на пінополістиролі без будь-яких наслідків для здоров'я. Мікроорганізми в їх кишечнику розщеплюють пластикову піну до вуглекислого газу та виводять гранули (схожі на кролячий послід), які потенційно можуть бути використані повторно як грунт для посівів.
Це відкриття розцінюється як прорив у поводженні з відходами пластикової піни, яку важко переробити. Але є підводка. Дослідження показало, що 100 хробаків обживали приблизно 37-39 міліграмів на день - приблизно ваги маленької таблетки. Для того, щоб забезпечити життєздатне рішення пластичного забруднення, потрібно мобілізувати величезну кількість хробаків.
Окрім поїдання пластику, скромний черв’як вже відіграє важливу роль, коли йдеться про відходи.
«Черви - відмінне рішення для органічних відходів», - говорить Кім Андерссон, експерт з питань санітарії та екологічного розвитку Стокгольмського інституту довкілля. "Вони прискорюють процес компостування, зменшують відходи та створюють цінний посадковий грунт".
Глисти швидко розмножуються, і ви можете виробляти компост, починаючи лише з декількох. Фотографія: Аламі
Черви сорту червоних черв'яків, які перетравлюють органічний матеріал, зараз є власним ринком, і десятками, а то й сотнями їх продають приватним особам та установам, які бажають зменшити свої органічні відходи.
Органічні відходи часто потрапляють у сміттєспалювальні фабрики разом із звичайними відходами, а це означає, що поживна речовина, що міститься в них, втрачається. Однак деякі муніципалітети, особливо в північній Європі, зараз заохочують своїх мешканців компостувати, використовуючи черв'яків.
Гетеборг, друге за величиною місто Швеції, використовує свій веб-сайт, щоб консультувати жителів щодо самостійного виготовлення компосту, додаючи, що це зменшить витрати на вивезення сміття.
Приготувати глистовий компост у саду, на балконі чи навіть на кухні простіше, ніж це звучить.