Чи безпечна Стевія; Новини-Медичні

Стевія - це натуральний підсолоджувач, отриманий з куща, який називається Stevia rebaudiana. Як правило, він зустрічається на материку Південна Америка. Він в 200–400 разів солодший за сахарозу і є калорійним підсолоджувачем. Отже, він замінює цукор, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози та інші штучні підсолоджувачі.

Солодкість стевії обумовлена сполуками, присутніми в листі, які екстрагуються замочуванням цих листків у воді. Солодкий екстракт містить глікозид стевіолу, який має два основні компоненти: ребаудіозид А та стевіозид. Стевія багата флавоноїдами та терпенами. Глікозиди стевіолу частково метаболізуються в організмі та перетравлюються у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту, шлунку та тонких кишках. Стевія знаходить своє застосування в джемах, безалкогольних напоях, морозиві, тортах, десертах, молочних продуктах та алкогольних напоях.

Переваги стевії

Стевія має величезні переваги в галузі:

Терапія: Терапевтичні ефекти стевії включають

Ліки: До лікувальних ефектів стевії належать:

Серцево-судинна діяльність - кардіотонічна дія стевії сприяє посиленню дії кровоносної системи людського тіла, коли вона використовується протягом тривалого періоду.
Тонізуюча діяльність травної системи - стевія допомагає поліпшити роботу травної системи та підтримувати апетит.
Дерматологічна активність - стевія вважається ефективним ліками для лікування різних шкірних проблем, таких як вугрі, себорея, дерматити, екземи та рани, допомагаючи їм загоїтися, не створюючи рубця. Регулярне вживання стевії також покращує текстуру шкіри та запобігає в’ялості шкіри.

Проблеми зі здоров’ям

Пов’язані історії

Вживання стевії може спричинити різні побічні ефекти у людей, які включають здуття живота, нудоту, біль і ослаблення м’язів, запаморочення та алергічні ефекти.

Крім того, він також може взаємодіяти з препаратами, що застосовуються при раку, мікробних інфекціях, блокаторах кальцієвих каналів та зниженні рівня холестерину, а також може спричинити інші побічні ефекти.

Діуретична дія стевії пригнічує природний механізм виведення літію з організму, що призводить до накопичення літію в організмі, викликаючи серйозні побічні ефекти. На основі цього фактора на гризунах проводились різні експерименти. Результати вказували на появу безпліддя у гризунів через накопичення літію.

Стевія негативно впливає на кровотік, ниркову активність, потік сечі та виведення натрію у пацієнтів із захворюваннями нирок. Не рекомендується приймати жінкам під час вагітності та лактації.