Чи безпечні сирі яйця для малюків

Ви пам’ятаєте, коли вживання сирих яєць було популярним способом для культуристів отримувати постріл білка?

яйця

Добре, що ця “примха” вже не є особливою річчю: з 1985–2002 рр. Яйцеклітини відповідали за приблизно 53 відсотки всіх випадків захворювання на сальмонелу в США, навіть сьогодні. хвороб, що передаються харчовими продуктами в США, і часто поширюється птицею та продуктами з птиці (наприклад, яйцями).

Крім ризику захворіти на харчову хворобу, жодна харчова користь від вживання сирих яєць у порівнянні з вареними яйцями. У варених яйцях все ще багато білка, корисних жирів та вітамінів, необхідних для росту та розвитку вашої дитини. Насправді, варені яйця - чудове джерело високоякісного білка для самих маленьких.