Чи безпечно пити каву після баріатричної операції
Кава - один із найпоширеніших напоїв у всьому світі. Дослідження населення показують, що споживання кави захищає від прогресування хронічних захворювань печінки та розвитку деяких видів раку та діабету, проте механізми не ясні. Незважаючи на всюдисущість кави, питання про те, чи може кава викликати виразки чи вона безпечна після баріатричної операції, все ще залишається неоднозначним.
Кава - це дуже популярний напій, який регулярно вживають мільйони. Більшість людей, які п'ють каву щодня, не будуть заперечувати, що якщо вони вип'ють занадто багато, у них розвинеться розлад шлунку та розлад шлунку. Питання про те, чи є низькі дози або “кава в помірних кількостях” здоровими чи шкідливими, залишається без відповіді. Відсутність наукових доказів в тому чи іншому напрямку насправді дивує.
Кава може спричинити диспепсію та розлад травлення. Кава прямо та побічно активує клітини шлунку для секреції їх гормонів, включаючи сигнали про підвищення рівня кислоти. Кава стимулює виділення гастрину та секрецію шлункової кислоти. Тому на одному рівні слід уникати прийому кави на основі її сильної стимулюючої дії на секрецію кислоти. Кава без кофеїну також має кислотостимулюючу дію. Чи не викликають кави кофеїносодержачі напої виразку, невідомо, але вони все ще є стимуляторами секреції кислоти.
Найконсервативніша рекомендація - щоб будь-який пацієнт після баріатричної операції уникав кави, кави без кофеїну та всіх кофеїнсодержащих напоїв. Однак зв'язок між пептичною хворобою, подразненням шлунка та симптомами залишається незрозумілою.
Вважається, що регулярне вживання кави може збільшити ваші шанси на зараження H pylori. H pylori - це бактерія, яка, як відомо, асоціюється з виразками, і її ерадикація за допомогою потрійної терапії, як правило, здійснюється до шлункового шунтування.
Кава також пропонується викликати гастроезофагеальну рефлюксну хворобу або ГЕРХ. Дослідження не зрозумілі і в цьому питанні. Деякі експерименти припускають, що інгредієнти кави можуть спричинити відкриття м’язового отвору стравоходу, збільшуючи таким чином рефлюкс, тоді як інші дослідження не вказують на кореляцію.
Також досліджували думку про те, що кава прискорює травлення та збільшує спорожнення шлунка. Для оцінки часу спорожнення шлунка використовували сполуки, просочені радіоактивністю. Різні результати повідомляли різні лабораторії. Консенсус полягає в тому, що, хоча кава може змінити скоротливість різних частин шлунка і в деяких випадках сприяє перистальтиці шлунка, вона впливає протилежно на тонкий кишечник, а загальний результат є незначним. Кава підвищує рухову активність товстого кишечника або товстої кишки протягом декількох хвилин після прийому у деяких людей. У постраждалих пацієнтів виявляється, що його вплив на товсту кишку порівнянний із ефектом дуже великої їжі. Кава викликає вивільнення холецистокініну та скорочення жовчного міхура, що може пояснити, чому пацієнти з симптоматичними каменями в жовчному міхурі часто уникають вживання кави.