Чи безпечно вживати макарони під час вагітності

Вагітні жінки відчувають тягу до певної їжі. Макарони очолюють список бажань багатьох майбутніх мам. Але чи безпечно вживати макарони під час вагітності? Чи викликає це алергічні реакції або проблеми з травленням, які можуть бути ризикованими для дитини? Все залежить від того, який вид макаронних виробів ви їсте, скільки і як часто ви їсте. Читайте далі, щоб дізнатись про харчову цінність, користь та будь-які побічні ефекти макаронних виробів.

Чи можна їсти макарони під час вагітності?

Так, ви можете їсти в помірних кількостях, але тільки домашні макарони. Уникайте вживання в їжу готових макаронних виробів, доступних у магазинах, оскільки це не корисно для здоров’я. Крім того, їсти все, що надлишкове, шкідливо.

Який тип макаронів хороший?

Макарони - це дуже ситна і смачна їжа. Щоб вирішити, що вам слід їсти, а що ні, коли ви очікуєте, ви повинні знати про різні доступні типи.

1. Стандартна паста:

Вони виготовляються з рафінованого пшеничного борошна. Процес очищення включає видалення зовнішньої оболонки та внутрішнього зародкового шару, залишаючи лише крохмальний ендосперм. Зовнішній шар, багатий поживними речовинами, містить велику кількість вітамінів, мінералів, фітонутрієнтів та клітковини, залишаючи слабший продукт. Деякі поживні речовини додаються назад, такі як вітамін B та залізо, і, отже, назва збагачене борошно.

2. 100% цільнозернові макарони:

Він включає всі три поживні шари - висівки, зародки та ендосперм ядра пшениці. Він містить клітковину та мікроелементи. Він ситніший за стандартні макарони та пропонує різні переваги для здоров’я. Це допомагає знизити кров'яний тиск і зменшує ризик деяких хронічних захворювань, таких як хвороби серця та діабет 2 типу.

Суцільнозернові макаронні вироби більш зернисті та жувальні, ніж звичайний сорт. За останні кілька років з’явилося ще багато видів цільного зерна. Виконайте одне з них, щоб дізнатись, чи макарони складаються на 100% із цільного зерна:

Перевірте список інгредієнтів. Уся мука і зерно повинні містити ‘ціле’. Овес і коричневий рис - це цільні зерна.

Перевірте упаковку спереду. Виберіть лише ту, яка показує 100% цільного зерна або 100% цільної пшениці.

Виберіть пачки, на яких є помаранчевий цільнозерновий штамп.

3. Суцільна пшениця та біла суміш:

Ці види макаронних виробів - це поєднання рафінованого та цільнозернового борошна. Вони менш жувальні та зернисті в порівнянні зі 100% цільнозерновими видами, але забезпечують більше живлення, ніж звичайні білі макарони. Вони ідеально підходять у перехідний період, переходячи від традиційного сорту до цільної пшениці.