Чи дає соя чоловікам гінекомастію (вона ж людина-сиськи)

Соя - це гаряча тема харчування, тому я подумав, що ми можемо трохи перебити міф на одне з найпоширеніших запитань про сою: чи дає соя чоловікам гінекомастію? (він же людина-сиськи)

Оскільки я дієтолог на рослинній основі (хоча я працюю з пацієнтами на ВСІХ дієтах), мені дуже хотілося подолати деякі з цих міфів, які постійно циркулюють. Це небезпечно, оскільки насправді заважає чоловікам включати дуже важливу їжу до свого раціону! Я справді захопився цією темою, коли кілька років тому працював кафедрою дієтичної дієтичної групи з питань дієтичного харчування. Керівництво цією організацією було таким подарунком, і мене довелося оточити стільки експертів з усієї країни.

Соя (і багато інших рослинних продуктів) містить "рослинний естроген", він же "фітоестроген", який люди бояться імітувати людський естроген і може стимулювати ріст раку ... або домінувати над рівнем тестостерону у чоловіків, що сприятиме спонтанному розвитку страшної цибулини-людини не термін, який я особисто вибираю, а той, про який мене часто запитують). Це основа страху, але я тут, щоб розкласти для вас дослідження, щоб ви, нарешті, отримали відповідь на своє запитання: Чи дає соя чоловікам гінекомастію? (він же людина-сиськи)

гінекомастію

Що говорять експерти?

Грунтуючись на аналізі поточної літератури, твердий, обгрунтований фактично висновок про споживання соєвої їжі не впливають на рівень тестостерону.

Консенсус заснований на аналізі досліджень, який показав, що соєві продукти або добавки, що містять 40-70 мг/добу соєвих ізофлавонів, не впливають на якість гормонів та сперми. Інші дослідження виявили, що до 150 мг/день ізофлавонів сої не впливають на рівень естрогену. Якщо розглядати це в перспективі, то цілий блок тофу містить лише 100 грамів ізофлавонів. Два дослідження показали, що споживання еквівалента 4 блоків тофу або 9 склянок соєвого молока виявило фемінізуючий ефект на чоловіків, але це тонна тофу і соєвого молока!

Ще один суперечливий аналіз показав зниження тестостерону на 19% у 12 учасників через 4 тижні споживання 56 грамів ізольованого соєвого білка щодня. Для довідки, в середньому більшості людей потрібно від 60 до 80 грамів білка на день (залежно від розміру тіла). Це означає, що ця невелика група учасників дослідження їла дуже велику кількість переробленого джерела сої. Я рекомендую не робити цього; Я б його не порадив ще до того, як прочитав дослідження.

Вживання будь-якої їжі може призвести до відхилень; не просто соєві. Завжди рекомендується споживати цільну їжу замість інтенсивно оброблених альтернатив, щоб уникнути надмірного споживання окремих поживних речовин. Загалом, немає занепокоєння вживанням соєвих продуктів, навіть щодня, і насправді соя має стільки користі для здоров'я, що вона повинна бути класифікованою суперпродуктом!