Чи діє періодичне голодування HuffPost Life
Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до законодавства ЄС про захист даних - нам (Oath), нашим постачальникам та нашим партнерам потрібна ваша згода на встановлення файлів cookie на вашому пристрої та збору даних про те, як ви використовуєте продукти та послуги Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізовану рекламу продуктів Oath (а в деяких випадках і продуктів партнерів). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір тут.

Протягом багатьох років нам казали, що важливо снідати протягом години після пробудження, активізувати обмін речовин і правильно розпочати свій день. Але більш пізня тенденція, періодичне голодування, викидає цю мудрість у вікно. Техніка покладається на обмеження їжі до встановленого часу та чергування бенкету та посту.
"Періодичне голодування дозволяє тілу тривалий час відпочивати без споживання калорій", - пояснив доктор Адам Перлман, лікар-терапевт Центру інтегрованої медицини Дюка в Даремі, штат Північна Кароліна.
Прихильники періодичного голодування кажуть, що це менше дієта, ніж спосіб життя. "Що переривчасте голодування відрізняється від дієти, це те, що ви регулюєте, коли їсте, а не те, що їсте", - сказала доктор Луїза Петре, сертифікований кардіолог та фахівець з контролю ваги, який дотримується принципів. Однак, за її словами, обмеження вашого вікна обіду "не дає вам приводу переїдати, особливо на нездорову їжу, коли ви не голодуєте, бо не побачите користі".
Отже, які переваги має ця практика? І чи варто це робити? Ми отримали інформацію від експертів. Ось що вам потрібно знати:
Як це працює
Існують різні способи, як людина може включити періодичне голодування у свій розпорядок дня. Нижче наведено кілька найпопулярніших технік.
Метод 16: 8: Ця структура передбачає споживання їжі протягом восьмигодинного вікна та надання тілу перерви від їжі протягом наступних 16 годин. "Ви спите більшу частину періоду посту, що робить це середньою складністю порівняно з іншими варіаціями", - сказав Петре в електронному листі HuffPost. "16: 8 також є найпоширенішим способом переривчастого посту і привернув найбільшу увагу ЗМІ".
Дієта 5: 2: Цей тип періодичного голодування, також відомий як "швидка дієта", включає два послідовні дні строгої 500-калорійної дієти та п'ять днів нормальної, здорової їжі. "Цей метод відповідає профілю людей, які зайняті сімейним життям або соціальними зобов'язаннями, що ускладнить для них дотримання режиму дня", - сказав Петре. Одне застереження, на думку Перлмана, полягає в тому, що цей графік прийому їжі "може вплинути на сон людини, її настрій та рівень енергії".
Черговий денний піст: За словами Петре, це стає популярним способом почати схуднення. Практика передбачає голодування через день, але їсти все, що завгодно, у дні не голодування. Люди, які дотримуються цієї тенденції, зазвичай з’їдають 500 калорій протягом посту, а потім не рахують калорій в інші дні.
Дослідження, опубліковане минулого року в JAMA Internal Medicine, прийшло до висновку, що цей метод голодування не виявився більш ефективним, ніж дієта з обмеженим вмістом калорій. "Це найменш стійке з усіх методів голодування в довгостроковій перспективі і пов'язане з тим, що більше їсти в неголодні дні", - сказав Петре.
Їжте Зупиніть Їжте: Цей метод передбачає вживання лише некалорійних напоїв протягом повних 24 годин, один-два рази на тиждень. Так, наприклад, якщо вашим днем посту буде вівторок, ви перестанете їсти після того, як закінчите їжу в понеділок і не будете їсти нічого іншого до того самого прийому їжі наступного дня.
Потенційні результати можуть бути корисними для деяких.
За словами Перлмана, потенційні переваги періодичного голодування включають втрату ваги та збільшення м’язової маси. "Під час голодування організм спалює більше накопиченого жиру для отримання енергії", - сказав він. Періодичне голодування також може посилити обмін речовин, за його словами, дозволяючи ефективніше використовувати їжу для отримання енергії.
"Дослідження також показали, що періодичне голодування впливає на флору кишечника, що також може пояснити деякі наслідки для метаболізму", - сказав Перлман. Він додав, що це може мати позитивний вплив на чутливість до інсуліну та різні гормони в організмі, що може призвести до таких ефектів, як зниження апетиту та покращення рівня енергії.