Чи дієта Кето здоровою для вагітності від Gitta Blog Medium

Блог Gitta

23 червня · 8 хв читання

Не дивно, що більшість жінок під час вагітності набирають трохи більше ваги, ніж очікувалося. Крім очевидного - у вас у животі вирощується людина розміром з кулю для боулінгу - всі навколо раптом хочуть вас відгодувати. Наразі моя дитина має розмір чорносливу, але всі хочуть нагадати мені, що я їжу за двох. Через десять тижнів - я справді? Чи виправдано це витягуванням цілого рукава (або двох) подвійних речей Oreos?

Зараз я не намагаюся відгодувати себе (або будь-яку іншу майбутню маму) за неправильний вибір дієти, зроблений протягом усього періоду пренатального лікування. Вагітність складна (і я тільки починаю)! Коли ви маєте справу з нудотою, відразами від їжі, посиленим травленням, втомою та загальним стресом, який виникає разом - о боже, ми збираємось бути відповідальними за інше людське життя - вам дозволяється емоційне харчування.

Я вважаю особливо цікавим те, що наше суспільство більше, ніж сприймає, коли йдеться про внутрішньоутробне емоційне харчування (насправді ми це заохочуємо). І все ж, якщо ви згадаєте кето стосовно вагітності, більшість з них виходять з ладу і турбуються про добробут вашої дитини.

Тож дозвольте мені зрозуміти це - піца, пампушки та морозиво цілком прийнятні для нас, але печінка, кістковий мозок та яловичий жир загрожують здоров’ю мого новонародженого? Чого мені тут не вистачає?

На протокол, стандартні рекомендації щодо харчування не зовсім заохочують вагітних мам їсти піцу, пончики та морозиво. Здебільшого стандартні рекомендації щодо вагітності щодо харчових продуктів відображають рекомендації USDA щодо вживання збалансованої дієти, вибору складних вуглеводів над простими та обмеження насичених жирів, а також оброблених харчових продуктів.

Наприклад, WebMD закликає вагітних жінок включати в свій щоденний раціон:

П’ять порцій свіжих фруктів та овочів (включаючи принаймні одну порцію темно-оранжевого овоча, дві порції темно-зелених листових овочів та одну порцію цитрусових)
Шість порцій збагаченого цільнозернового хліба та круп. Три порції знежиреного або нежирного молока або молочних продуктів
Дві-три порції нежирного м’яса, курки без шкірки, риби або вареної сушеної квасолі та гороху
Вісім склянок води

Отже, що я розумію, вагітна чи ні, USDA заохочує нас споживати приблизно 45–65% від наших 2000 щоденних калорій з вуглеводів, 10–35% з білка та 20–35% з жиру. Це не означає, що для вагітних жінок не існує додаткових харчових потреб, таких як підвищений вміст заліза, фолієвої кислоти, кальцію, вітаміну D, DHA та йоду, але здебільшого потреби в макроелементах мало що відрізняються для майбутніх мам.

Що мене змушує запитати - якщо я не лежав у ліжку з рекомендаціями USDA до вагітності - чому я раптом повірю, що вони відповідають найкращим інтересам моєї дитини, що розвивається?

Тепер, перш ніж йти далі, я повинен нагадати вам, що я консультант з питань харчування, НЕ лікар або медичний працівник. Будь ласка, проведіть власне дослідження та поговоріть зі своїм медичним працівником перед тим, як починати кетогенну дієту під час вагітності.

Отже, ви вагітні і думаєте, чи слід вам не відставати від своєї кетогенної дієти. Вітаємо! Я також! До того, як мене звалили, я похвалив вагітних за те, що вони дотримувались своєї кето-дієти протягом усього свого дев'ятимісячного подорожі. Якщо припустити, що для вас добре, це для вашої дитини.

Однак, опинившись на їхньому місці, я, природно, відчув себе змушеним провести власне дослідження. Тож я розпочав із «Святого Грааля» щодо ресурсів для вагітності: «Що очікувати, коли ти очікуєш». Коротко кажучи, "Що очікувати" відверто говорить: "Ні, вагітні жінки не повинні приймати кето".

Ну, чесно кажучи, що стосується кето і вагітності, то просто не так багато досліджень. На сьогоднішній день не було проведено жодного контрольованого дослідження на вагітних жінках щодо кетогенної дієти. Як і теми споживання кофеїну або алкоголю під час вагітності, контрольовані дослідження по праву не рекомендуються, і все, що нам залишається, - це свідчення чи побічні докази.

Що означає, що в даний час на мишах проведено єдине дослідження, яке ми маємо підтвердити небезпеку кето та вагітності. Дослідження, опубліковане в BMC «Вагітність та пологи», показало: «Вагітні миші, які харчуються кетогенною дієтою, мали багато проблем зі своїм потомством, включаючи повільніший ріст, менші серця та мозок та збільшення хребта».

Крім відсутності контрольованих досліджень, існує маса лікарів, які рішуче не схвалюють кетогенну дієту стосовно вагітності. Як пояснює Г. Томас Руїз, доктор медичних наук, лікар OB-GYN, керівник акушерства Медичного центру Orange Coast MemorialCare: «Кето-дієта просто не безпечна для вагітних». Додаючи це, "Глюкоза з вуглеводів є основним джерелом енергії для росту та розвитку дитини, а відсутність достатньої кількості глюкози може спричинити серйозні проблеми".