Чи є ізолят яловичого білка кращим, ніж ізолят сироватки, протеїн працює
Головна »Добавки» Сироватковий білок »Яєчний протеїн краще, ніж сироватковий ізолят?
Як колега-відвідувач тренажерного залу, ми завжди шукаємо в основному все, що містить білок, переконуючись, що ми встановили свої цифри за день, перевіряючи макроси на етикетці, а потім вводячи це в наш фітнес-трекер.
Отже, коли на ринок з’являється альтернатива сироваткового протеїну, який стверджує, що він дуже схожий, що містить високий вміст білка та вражаючий амінокислотний профіль, ми не можемо просто сидіти там і не занурюватися у факти, чи не так?
У цій статті ми розглянемо деталі ізоляту яловичого білка та встановимо, чи він кращий за сироватковий протеїн.
Чи є яловичий білок кращим, ніж сироватковий білок?
Словом, ізолят яловичого білка не кращий за сироватковий білок. Він містить меншу біодоступність і менший вміст лейцину в порівнянні з сироватковим білком. Хоча суб’єктивний, сироватковий протеїн також смакує краще та має більшу змішуваність у шейкері з молоком або водою.