Чи є попкорн з високим вмістом вуглеводів для здорового харчування SF ворота

Пов’язані статті

Попкорн - цільне зерно і хороше джерело клітковини. Він багатий вуглеводами і може підвищити рівень цукру в крові, особливо якщо ви їсте багато за один прийом. З іншого боку, він також низькокалорійний, тому ви можете споживати відносно велику кількість звичайного попкорну, не впливаючи суттєво на загальне споживання калорій.

вмістом

Вміст вуглеводів

2 1/2 склянки порції попкорну з повітрям містять 70 калорій і 16 грамів вуглеводів, включаючи 3 грами клітковини. Підраховуючи вуглеводи, відніміть клітковину від загальної кількості вуглеводів, оскільки вона не перетравлюється, і у вас залишиться 13 грамів вуглеводів для цієї порції попкорну, що становить 4 відсотки добової норми вуглеводів. Одна вуглеводна порція для діабетиків повинна містити приблизно 15 грамів вуглеводів, а більшість діабетиків споживає від 45 до 65 грамів вуглеводів за один прийом їжі.

Глікемічний індекс

Глікемічний індекс - це інструмент, який оцінює вплив продуктів, що містять вуглеводи, на рівень цукру в крові. Чим вище глікемічний індекс їжі, тим більша ймовірність того, що рівень цукру в крові зросте після того, як ви її з’їсте. Попкорн вважається їжею з високим вмістом ГІ, оскільки він має глікемічний індекс 72.